盛晚璿隨即把幾個蛋糕切成小塊,一一遞過去請眾人品嘗。
「果然好吃!難怪我家小姐剛才嘗過,就吩咐我一定要帶幾個回去。」一位小丫鬟喜滋滋道。
「老婆子跟在夫人身邊,也吃過不少精細點心,還是頭一回吃到這等滋味,真是妙極。難怪能入馮大家的眼。」一旁的婆子也連連點頭稱讚。
一位管事娘子連忙擠到前頭,對著盛晚璿開口:「我是周家的,正好我家老夫人這月要辦壽宴,若也想向貴店定這糕點,是怎麼個章程?」
「這你可問對了。」盛晚璿笑著將兩款蛋糕拿到前麵,一款寫著「壽比南山」,一款寫著「鬆鶴延年」。
「你們眼下見的是小份,適合一兩人吃。
若是擺宴待客,咱們都能定製大的,到時候切開分食,熱鬨又有儀式感。
上麵的吉祥字樣、圖案,也能按你們的要求來做。至於宴會定製的具體章程,諸位可以去河灣村楚家找我商議。
今日這些小蛋糕,一兩銀子一個,數量有限,先到先得!」
這話一落,現場立刻熱鬨起來。
「我家姑娘要兩個!」
「我家夫人要十個!」
「我家老夫人要二十個!」
不出半刻鐘,帶來的一百個小蛋糕便被搶購一空。
除去試吃用掉的三個,一共收銀九十七兩銀子。
「今日帶的蛋糕數量有限,沒搶到的也別灰心,大家請看這邊。」
伸手一指身後擺著的陶壇:「這便是我們家自熬的梅子果醬,今日各位主子喝的梅子飲,便是用它衝調出來的。」
說著,她便打開了一小壇,用乾淨瓷勺舀出幾勺果醬,放入大碗中,兌上溫開水輕輕一攪,酸甜香氣立刻散開,再一一分到小碗給眾人嘗味。
「怎麼樣?」盛晚璿笑著問道,「主子們若是喜歡甜口,便多放些;偏愛清淡,少放些也夠味。
除了衝梅子飲,像我這般夾在糕點裡也好吃,便是做些甜口菜餚,也能用來提味。
當然,最省事最好吃的,還是泡上一碗梅子飲,簡單快手,解暑解渴,最是舒服。
眼下梅子已經下市了,若是喜歡梅子滋味的,可不能錯過這麼好的果醬。」
眾人一嘗,酸甜適口、香氣濃鬱,當即眼睛發亮,紛紛追問價錢。
盛晚璿依次介紹道:「這是一斤裝的,二兩一罐;二斤裝的,三兩六錢一罐,合下來一斤一兩八錢;五斤裝的,七兩五錢一罐,合一斤一兩五錢;十斤裝的,十二兩一罐,算下來一斤才一兩二錢。
各位府上用量大的,隻管跟我說,回頭我們直接給府上送去。
當然,數量也是有限的,先定先得。」
丫鬟婆子們一聽,立刻急著往廳裡跑去找主子回話,尤其是方才沒搶到蛋糕的,跑得比誰都快。
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這回說什麼也不能再錯過了。
大廳裡,宴會已經開始了。
聚賢樓的精致菜餚剛端上來時,眾人還紛紛點頭稱讚,可自從楚家的蛋糕上桌之後,席間便鮮少有人再提菜色,滿廳裡全是談論蛋糕的聲音。
「這蛋糕真那麼好吃?」
問話的是聚賢樓的東家杜東茗。
馮繡娘自京城而來,與京中不少高官家眷都有交情,杜家對這場宴會格外重視,連東家都親自到場了。
「是。」一旁的掌櫃連忙應聲,「小的剛讓人從楚家那位姑娘那買了一個過來。」
說話間,他已將蛋糕端至杜東茗麵前。
糕麵上還用糖霜寫著四個工整吉利的字——生意興隆。
杜東茗本不喜甜食,隻輕輕舀起一小塊嘗了嘗。
糕體鬆軟、夾層酸甜、外層綿密,滋味新奇又適口,他竟不自覺又吃了第二口。
連他這般不愛吃甜的人都覺得味道絕佳,若是換了他那偏愛糕點的妹妹來,怕是一次能吃下好幾個。
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