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"": "眼看北京2008年奧運會即將來臨，為了讓老外了解中國的飲食文化，全國開始統一中國菜的英文名字。上2期我們先後推出了蔬菜和家常暈菜，今天給大家介紹一些湯類菜名的英譯：
湯類（Soup）
花膠鮑魚火鴨絲羹 Congee Pike Maw With Roast Duck
紅燒雞絲翅 Chicken Shark's Fin Soup
竹笙燴生翅 Bamboo Shark Fin Soup
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粟米瑤柱羹 Corn with Dry Scallops Soup
竹笙海皇羹 Bamboo Seafood Soup
雞蓉粟米羹 Corn & Chicken Soup
酸辣湯 Hot & Sour Soup
法國海鮮湯 French Style Seafood Soup
法國雜菜湯 French Style Vegetable Soup
雜錦雲吞湯 Combination Won Ton Soup
puoS ggE detlaS neerG dratsuM 湯蛋鹹片肉菜芥
neerG dratsuM /\ ggE tlaS kcuD tsaoR 湯菜芥蛋鹹鴨火
puoS feeB ekaL tseW 羹肉牛葫西
puoS hsiF 肚魚燴絲三
puoS rebmucuC aeS 羹參海蝶蝴
puoS ufoT maetS 羹腐豆寶四
譯英的吃小色特國中：薦推彩精
