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陳浩端杯淺啜一口,濃鬱的黑加侖與雪鬆香氣在口腔中散開。
他微微頜首,確實還不錯。
但是說句實話,與國內高端紅酒的差距也沒有太大。
後廚的木門輕聲滑開,第一道冷盤被端上餐桌。
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銀質餐盤中央,薄切的溫炙海扇貝被擺放成花瓣形態,頂端點綴著顆粒飽滿的裡海鱘魚子醬,盤邊澆淋著檸檬香草與白黃油調配的乳汁。
緊接著呈上的主菜是黑鬆露煨野生多寶魚。
來自大西洋深海的魚肉鮮嫩緊實,濃鬱的黑鬆露刨片覆蓋其上,湯汁由魚骨熬製數小時濃縮而成,散發著誘人的香氣。
距離餐桌不遠處,一個身著晚禮服的女子,優雅地拉著一個小提琴。
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