牛油果巴旦木奶昔
員工隨機減一？
褚芙皺起了眉，“什麼意思？”
係統：[開除一名員工，與該名員工解除合同]
褚芙不想放棄任何一個員工，萬一任務失敗，她肯定選第二個選項，可問題在於第二個選項是：簽約100名內部新員工。
整整一百個人！
先不說去哪找這麼多人，就算與他們匆匆簽了員工合同，萬一又有誰居心不良怎麼辦？
一個人有異心還管的過來，那要是十個人有異心呢？自已還管得過來嗎？還升不升級了？
而且，內部員工相當於她的心腹，誰家好人有一百多個心腹啊？
褚芙麵無表情道：“係統，如果到時候真有了那麼多員工，我就把這裡開成個旅遊景點，往門口豎一塊藍色牌子，上麵就寫——想你的風，還是吹到了北漠。”
係統完全沒有被她這個冷笑話冷到：[你要對自已有信心，為什麼不多看看任務成功的獎勵？]
修狗！
褚芙深吸一口氣，皮笑肉不笑道：“因為你之前就是這麼對我的，那句[從你之前的表現來看，我的擔憂並非毫無依據不是嗎？]不是你說的嗎？”
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係統：[……]
它知道了，這個女人有點記仇。
和係統鬥了幾句嘴，褚芙就把心神給抽離回來。
認真來說，這次的任務難度其實顯而易見提高了很多，畢竟上次端午有三天，期限越長，平均每天分擔的壓力也就越小，七夕可就隻有一天呢！
唉，小狗難賺～
次日一早，褚芙就行動起來。
七夕喝什麼？當然是奶昔啊！
對稱工整朗朗上口，而且奶昔健康飽腹感又強，正適合暑氣到來熱的吃不下東西的大昭百姓。
她從昨晚就摩拳擦掌想好了做什麼，第一款要做的是牛油果巴旦木奶昔。
牛油果奶昔最重要的一點就是：原材料要好，牛油果要挑完全成熟、呈棕綠色的飽滿大果。
牛油果取¾，90g老酸奶，90g奶漿，再往裡倒入250g冰塊，糖漿有三個標準，像七分糖就放30g糖漿，五分糖就放15g，多糖則是35g。
再準備10g的巴旦木，大概是10粒左右，放入破壁機，按「果蔬鍵」或者「奶昔鍵」。
巴旦木前期放進去顆粒感就會輕一些，如果喜歡顆粒感重的，晚一點放也沒關係。
剩下¼的牛油果，切成好看的片狀擺在上麵。
一口喝下去，濃稠的奶昔在唇齒間蔓延，眼前盛夏的空氣似乎都變成了綠色，溫馴地糅合每一種或牛油果或冰塊的青澀氣息，陽光四濺。
第二個要做的，是芒果香蕉奶昔。
香蕉號稱是水果界的嗩呐，不管你在攪拌機裡加入了多少種水果，但隻要放入一根香蕉，那它就是香蕉奶昔！
去皮去核切塊的芒果90g，香蕉隻要半根就好，90g酸奶、60g奶精、10g糖漿，再嘩啦啦倒入260g冰塊。
香味濃的優質小台芒本身已經足夠甜，可以適當加10g糖，不額外添加糖也無傷大雅。
做好後倒入杯中，再切一點芒果碎撒上麵做點綴。
牛油果奶昔更多的是一種油脂的潤滑，芒果奶昔的口感則更清爽絲滑，有點類似於楊枝甘露。
最後一個要做的，是藍莓奶昔。
因為藍莓中含有促使凝乳形成的乳化酶，它裡麵的草酸鹽物質與牛奶中的鈣結合也很容易形成不溶性草酸鈣，所以很多藍莓奶昔不到一小時，就會凝固膨脹變成豆腐渣狀。
唯一可破解的辦法就是：凍藍莓，低溫脫脂牛奶。
做藍莓奶昔這二者之間「至少」得有一個。
還有一個辦法就是放酸奶，酸奶裡麵的乳糖已經被酸奶菌種轉化為乳酸菌，基本不會出現凝固狀態。
90g藍莓，100ml的酸奶或清水，200ml的脫脂牛奶，再倒入10g糖漿。
它們在破壁機裡攪碎混合變成了漂亮的紫色，出杯後，往上麵撒上幾粒凍藍莓，裝飾一小根清香木。
恰在此時，淩扈走了進來，他脖子上好幾條血痕，看起來像是被撓的，嘴角也破了。
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