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喵喵喵

陸淩忍不住走近了一點,想要看得更清楚些。

那四季豆也是,透露著一種自然又新鮮的青綠色,陸淩上手輕輕一捏,豆莢很硬實,正是最嫩最好吃的時候。

陸淩:“???”

這高低得是個米其林三星級別的食材吧??!

這蔬菜的品質,就是吃素多年的陸淩,都挑不出毛病。

“客人,需要來一份麻辣燙嗎?”看見陸淩的靠近,簡雲藍微微一笑,推銷了起來,“有原湯的口味,菜品自選的。”

看著簡雲藍俊美的臉龐,聽著他那誘惑力十足的話語,陸淩狠狠地心動了。

原湯口味,菜品自選!

他不喜歡吃市麵上很多的麻辣燙,因為那些麻辣燙主要的側重點是葷菜,素菜基本都是敷衍一下,為了節省成本甚至直接挑的菜市場的剩菜,反正在麻辣燙的重口味加持下,客人也吃不出新鮮不新鮮的分別。

陸淩又不喜歡吃辣。

但眼前這個麻辣燙攤,不僅可以自選菜品,蔬菜又看起來那麼新鮮,竟然還有不辣的原湯口味!

看著簡雲藍唇邊的笑容,陸淩幾乎就要把‘給我來一份原湯的’這句話說出口了。

但他在最後一刻抑製住了自己內心的欲望。

……好險,差點被麻辣燙魅魔蠱惑了!

陸淩咳嗽了一下,清清嗓子說:“我再看看。”

作為宋時夏的父親,他有義務以身作則,從小就教導她要吃新鮮、健康的蔬菜,而不是路邊來曆不明的麻辣燙。

當然更主要的是,陸淩已經放出了話,說自己是絕對不會吃麻辣燙的,而要回去吃自己的沙拉。

現在反悔,他豈不是很丟臉?

陸淩看著自己手裡提著的塑料袋,裡麵那些新鮮的水靈的蔬菜……不知道為什麼,他的心裡沒有曾經那麼興奮了,反而湧上一絲哀愁。

這股哀愁,在宋景安和宋時夏拿到麻辣燙時,達到了頂峰。

父女倆的麻辣燙排到七八號,在他們之前,前麵的六個客人已經吃上了。

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包括宋蘭珍在內,他們坐在簡雲藍準備的桌椅上麵,明明是很簡陋的環境,但他們卻露出了發自內心的笑容,吃得不亦樂乎,還邊吃邊驚呼著:

“太好吃了!”“毛肚絕了,嘶——”“哈哈,好燙,呼呼,我還能再吃三碗~”

宋景安也已經迫不及待了。

終於,簡老板叫到了他的號:

“七號八號!”

“來了來了,在這呢。”宋景安抱著女兒上前。

簡雲藍對他們點了點頭,接過號碼牌後,將各種料汁調了一碗底料。

因為宋景安要的是特辣,所以底料就浮著厚厚的亮晶晶的紅油,還有滿滿的花椒乾辣椒,簡雲藍握著湯勺,用被牛油紅湯這麼一澆,光是湯底的顏色就誘人極了。簡雲藍從漏勺裡倒入宋景安挑的食材,用大筷子拌開,再澆了一勺濃湯……

燈光下,那一碗冒著熱氣的麻辣燙,帶著濃鬱的辣香味,各種食材都浸在紅油湯汁裡,被燙得卷曲變色的肥牛卷,大片的鮮毛肚,表麵灑上花生碎、白芝麻和蔥花,讓人食指大動!

好久都沒吃過的麻辣燙,說實話,此時就算給宋景安來上一碗最普通的楊某福麻辣燙,他都會吃得很開心。

但即便如此,眼前這碗麻辣燙,還是超出了他的預期。

宋景安夾起一筷子牛蹄筋。那牛蹄筋浸滿了湯汁,晶瑩剔透,夾起來顫巍巍的,透露著一種濃鬱的醬紅色,表麵粘著滿滿的紅油和白芝麻,熱氣和香氣一齊撲鼻而來……

宋景安把牛蹄筋送入口中。

剛一咀嚼,他就徹底被這口感給震驚了!

牛蹄筋又軟又有嚼勁,非常彈牙,咀嚼間能嘗到滿滿的膠原蛋白,滑而不膩,在那麻辣爽滑的紅油熱湯襯托之下,讓人越嚼越上癮。

也不知道老板到底是用了什麼手法,能讓牛蹄筋這樣,恰好的軟而不爛,油而不膩,滾燙的牛骨紅油溢了滿嘴,唇齒間都是那股香味。

這時,一旁的宋時夏也發出了驚呼:“天哪,這個丸子會爆漿,好香好好吃!”

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