喵喵
水果撈攤前。
看起來二十歲左右的女生,興奮地說:“老板,我要一份水果撈!”
她指著攤上的種種水果,挑選起來。
簡雲藍點頭笑道:“好的。”
站在攤前的,是個看起來大學生年紀的女孩子。
她穿著簡單的白體恤和牛仔褲,紮了個高馬尾,樣貌看著乾淨而清秀,但周身卻有著無法遮掩的貴氣。
——霍歡確實是從小就被父母嬌生慣養長大的。
用現在人們的話說,算是含著金湯匙出生的千金大小姐。
和汪小富那種還會擔心‘吃便宜的水果撈會降低自己身價’不同,她的身價,根本不需要通過外界的價格來體現。所以,即使她穿著最普通的白體恤和牛仔褲,人們也能一眼認出她的與眾不同。
她想吃什麼,就吃什麼,從來不在乎價格是昂貴還是便宜。
霍歡剛剛在市中心人均上萬塊的私廚名店吃完火鍋,雖然食材都是頂級的,但火鍋那麻辣油膩的感覺依然在口中揮之不去。
司機送她來鎏金ktv找大學同學的路上,她就一直琢磨著要吃點清爽的東西,洗一洗那油膩的感覺,最好是水果之類的,酸甜可口最佳……
剛進門,就看見這個暖色燈光下的水果撈攤。
因為霍歡不常去各種街頭小吃街,這種形式的水果撈小吃攤,她還是第一次見,覺得新奇極了。
那小吃攤看著就很溫馨,而且攤上的水果各個都色澤鮮亮誘人,各種各樣的小料也很引人矚目。更別提水果撈的老板和幫工都是兩個大帥哥!
“我要草莓,火龍果,青提,芒果……西瓜也來點,要甜的!”
霍歡伸著頭,在水果攤上隨心所欲地指著,想吃什麼就指什麼。
簡雲藍拿起一隻透明玻璃碗,按照女孩選擇的水果,握著漏勺依次撈上來,再澆上一層濃鬱細滑的酸奶。
酸奶都是簡雲藍按照自己的配方用椰奶、酸奶和淡奶油調的,是搭配水果撈最合適美味的酸甜度。
水果撈的裝盤也是有講究的。
像是哈密瓜,西瓜這些比較容易出水的,都鋪在最底部,然後上麵再鋪上果肉較硬的桃子和梨。
鋪到這裡,簡雲藍舀起了一大勺酸奶,滿滿地澆在水果上,再在最上層點綴上火龍果,香蕉,青提,芒果這種果肉比較軟的水果。
霍歡看得目不轉睛,津津有味。
“小料要點什麼?”簡雲藍問。
“這個紅豆也是小料?我要紅豆,葡萄乾,還有……奧利奧碎吧。”霍歡說。
簡雲藍點點頭,在水果撈表麵,灑上一層蜜豆和葡萄乾,再灑上一層細細的奧利奧碎作為點綴。
一碗水果撈就完成了。
霍歡期待無比地接過那碗水果撈——
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色澤鮮亮的各種水果,滿滿當當地埋在酸奶之中,水果撈的最上麵點綴著葡萄乾和蜜豆,那軟糯香甜的蜜豆個個小巧圓潤。
濃鬱粘稠的乳白色酸奶之上,是大顆大顆飽滿晶瑩的青提,半透明的果肉,看著新鮮極了;除此之外,還有沾著水珠的草莓,深紅的表皮,分布著均勻的小籽;那紫紅色的火龍果塊多汁極了,汁水流淌進酸奶中,把酸奶沾染成漂亮的淺紫色。
所有的水果和諧地搭配在一起,裹滿了冰涼細滑的酸奶,果香撲鼻!
霍歡也描述不上來為什麼,但這碗水果撈看著就是好看又新鮮,而且讓人食欲滿滿。
挖起一勺,那酸奶太過細膩,甚至有點拉絲的感覺。
她幾乎是是迫不及待地把一勺水果撈送入口中。
……霍歡眼前一亮!
——一勺入口,舌尖最先嘗到的是酸奶。那酸奶也不知道是怎麼做出來的,冰冰涼涼,口感絲滑又酸甜,順著喉嚨一下子就淌了進去。
濃鬱的奶香味中,還有一絲若有似無的椰香,讓人忍不住想細細品味。
而這時,裹滿酸奶的青提果肉已經在齒間微微顫動了。
一口咬下去,青提飽滿的汁水立刻流淌出來,帶著青提特有的清香,酸甜可口,果肉嫩滑彈牙的口感更是一絕。
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