【第235章 釀一缸蓮酒,扯一條金鎖】
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長河曆一千八百九十一年,芒種。
有芒的麥子快收,有芒的稻子可種。
落霞山頭的初夏,透著一股極其旺盛的生機。那口李青當年隨手刨出來的活水池塘裡,如今已經長滿了連天接日的碧綠荷葉。一朵朵粉白相間的荷花凋謝後,結出了一個個猶如小碗般大小、沉甸甸的碧綠蓮蓬。
李青坐在樹蔭下的馬紮上,端起手邊的粗瓷茶杯抿了一口陳茶。
雖然茶水回甘,但老農的肚子裡,每逢到了這種作物成熟的季節,總會忍不住饞那一口辛辣醇厚、能解乏解困的烈酒。
“這滿池子的蓮子都老得快掉殼了,閒著也是白瞎。不如弄下來,配點糧食,釀一缸過冬的老酒。”
念頭一起,李青便坐不住了。
今天,收竿不釣。
【采蓮剝衣,拌曲封釀】。
李青將褲腿高高卷起,赤著腳,踩在池塘邊緣那極其鬆軟濕潤的黃泥裡。
他伸手撥開比人還高的荷葉,極其熟練地將那些最飽滿、最成熟的蓮蓬一個個扭了下來,扔進岸邊的破木桶裡。
不一會兒,便采了滿滿一大桶。
回到院子裡,李青坐在界骨青石旁,開始了一項極度考驗耐心的細活。
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“哢嗒……哢嗒……”
粗糙的大拇指剝開青綠色的蓮衣,露出一顆顆白白胖胖的蓮子。李青用一根極其細小的竹簽,極其精準地將蓮子中央那根發苦的綠色蓮心給剔除出去。
“釀酒最忌諱混了苦水,這心子得挑乾淨。”
剔好的蓮子被放進石臼裡搗碎,混著他從長河灘塗的極深處尋摸來的、吸飽了歲月沉澱的“光陰靈米”,一起倒進了大鐵鍋的蒸籠裡。
大火猛蒸。
“咕嘟嘟……哧——”
隨著水汽的升騰,一股極其濃鬱、粘稠、混合著純粹的碳水脂肪香氣與蓮子清香的熱浪,在落霞山頭上轟然彌漫開來。
半個時辰後,李青將蒸得極其軟糯、甚至有些拉絲的蓮子靈米倒進大木盆裡攤涼。
待溫度降到不燙手時,他極其均勻地撒上了一層泛著微黃色的老酵曲。
雙手探入盆中,極其用力地抓勻、揉捏。
瞬間,空氣中除了米香,又多了一股帶著微酸、發甜、極其誘人的迷醉發酵氣味。
李青將拌好酵曲的酒糟,一股腦地裝進了一口極深、極大的粗陶缸裡。在上麵蒙上了一層極其厚實、用來密封的油紙。
“得找根結實的麻繩,把這口子死死勒緊,一點氣都不能跑,不然酒就酸了。”
李青雙手按著油紙的邊緣,左右環顧,卻發現手邊平時用的那些枯藤,要麼太脆,要麼不夠長。
“嘖,連根稱手的繩子都沒有。”
老農的眉頭,極其煩躁地皺了起來。
……
同一瞬間。
在玄黃大千世界的九天之上,極其遙遠、淩駕於眾生之上的“上界”。
因為玄黃世界的天道意誌變得極其隱晦(被李青煮茶嚇破了膽),上界的主宰們察覺到了這方世界的失控。
“區區下界,竟敢斬斷與吾等的氣機牽連!”
伴隨著一聲冷酷無情的震天怒喝,九天之上的蒼穹,被一股超越了大千世界理解極限的恐怖力量,極其粗暴地硬生生撕裂!
一位身披璀璨紫金戰甲、渾身繚繞著無上毀滅法則的“上界巡天使”,如同神明降世般,踏出了虛空裂縫。
他高高在上,俯視著玄黃大千世界,眼神中充滿了傲慢與貪婪。
然而,當他的目光掃過落霞山頭時,整個人猛地一震。
“那是……造化神樹的幼苗?!”
巡天使的呼吸瞬間變得極其粗重,眼中爆發出無法遏製的貪欲,“此等無上神物,竟流落在這等低賤的下界!合該本使將其連根拔起,獻於上天!”
他根本沒有理會山腳下瑟瑟發抖的林軒和玄黃世界的眾生。
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