食堂的設計圖，推到了他的麵前。
“張師傅，您請看。這是我們新食堂的設計圖，總麵積一千平米，建成後，將采用完全的自助餐模式，每天，要保證供應幾十個不同的菜品。”
“如果您能來，您就是我們新食堂的主廚，您要負責的，是所有菜品的設計，營養的搭配。”
“另外，”陸遠看著他，說出了最關鍵的一點，“我們食堂，每周五，是固定的海鮮日。”
“波士頓龍蝦，帝王蟹，這些，也都需要您來處理。”
張大海越聽越心驚。
“你確定，給小學生吃……波士頓龍蝦？”
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“對。”陸遠點了點頭，又一次說出他不知道重複多少遍的話：
“我們學生，值得吃最好的。”
......
麵試結束後，陸遠帶著張大海，來到了正在供餐的老食堂。
正好，趕上午餐時間。
看到陸遠和往常一樣，在角落吃著簡單飯菜。
張大海愣在原地，一時不知如何是好。
正在給孩子們打湯的趙師傅，看到張大海這同行，開口對他說道：
“別介意，我們陸校長，天天都這樣，自己舍不得吃，把好東西，都省下來，給孩子們了。”
張大海看著眼前這一幕，心中，受到了前所未有的巨大觸動。
給他開出了兩萬五的月薪。
要給學生們建一座上千平米的豪華食堂。
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