當晚,村口的打穀場上,支起了幾口大鐵鍋。
炊事班長老王,帶著幾個小戰士,忙得滿頭大汗。
為了讓這頓全白菜宴更成功,林曉特意從空間裡兌了些調料出來。
醬油、陳醋、花椒、大料,甚至辣椒都分了朝天椒小米辣二荊條好幾種。
她還特意交代老王,多用點調料沒關係,務必把白菜做好吃了。
“得嘞!”老王咧著嘴抄起勺子,略帶心疼地點點頭,“乖乖,俺就沒打過這麼富裕的仗!”
“醬油給我,對,就是那個!”
“花椒,不是大料,圓的那個小粒的!”
大火燒旺,熱油下鍋。
刺啦——
切好的寬白菜幫子下進熱油裡,跟乾辣椒和花椒碰撞,再淋上香醋,極具侵略性的酸辣香氣如同爆炸般席卷了整個打穀場。
咽口水的聲音此起彼伏。
“出鍋囉!”
第一盤醋溜白菜剛端上桌,一個性急的後生就忍不住夾了一大筷子塞進嘴裡。
腦門嗡地一下,一股從未體驗過的酸爽滋味引得他嘴裡發了洪水,衝得他天靈蓋都有點發麻。
第一口還來不及細嚼,第二筷子已經送到了嘴邊。
“酸辣!脆生!帶勁兒!”
這盤見了底,下一盤紅油亮澤的涼拌白菜又引起了新一輪的驚歎。
一位老漢嘗了一口,隻覺舌頭猛地一麻,仿佛有幾百根細小的針在跳舞。
但那酥麻感非但不難受,反而勾著一股霸道的香氣,讓他忍不住想用後槽牙去細細碾磨,好把那股味道徹底榨出來。
真正將氣氛推向高潮的,是那一大盆熱氣騰騰的白菜燉豆腐,和烙得兩麵金黃的豬肉白菜餡餅。
牙齒不好的老太太顫巍巍地夾起一塊爛糊的白菜,用舌頭貼著上牙膛抿了抿,咕咚一聲就咽了下去。
她渾濁的眼睛泛起了淚花:“這甜還嫩,真是白菜?”
等到鍋裡盆裡都被打掃得一乾二淨,所有人都滿足地摸著肚子時,林曉站到高處,拍了拍手。
“鄉親們,這白菜好吃嗎?”
“好吃!”“太好吃了!”“俺這輩子都沒想過白菜能長這麼大,還能這麼甜!”
林曉笑了笑,從腳邊的布袋裡摸出顆土豆舉過頭頂:“那大家還記不記得,我是為了種土豆,跟大家打了賭,才種的這些白菜?”
有人扯著嗓子:“林顧問,你的白菜種得好,俺信你,回頭就跟著你種山藥蛋!”
也有人立刻把頭低了下去,眼珠子滴溜溜轉個不停。
就算白菜能種好,山藥蛋也不好說嘛……
林曉看出了那些人的猶豫,決定再加把火:“我帶來的品種,抗病力強,不易退化,畝產至少能達到兩千斤!”
“多少?兩千?!”
這個數字像一塊巨石,激起了滔天巨浪!
林曉不理他們的議論,接著補充道:“種子、化肥,都不要錢!但我有兩個要求說在前麵。第一,必須嚴格按我教的方法種,不然出了問題,後果自負!第二,秋收後,超出你們往年正常收成的那部分,要拿出一半,上交獨立團充作軍糧!”
條件一出,火熱的氣氛仿佛被澆了冷水。
人群裡一個精瘦的漢子大聲問道:“林顧問,我們信你!可這又是領種子又是領肥料,您是貴人,說不定哪天就調走了。到時候萬一這法子不成,我們找誰去?這可是俺們一家老小過冬的命根子啊!”
這一個問題,問到了所有人的心坎裡。
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現場頓時安靜下來,所有人都眼巴巴地看著林曉,等著她的回答。
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