【第 62章 博個好名聲】
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顧洲遠邊聽邊點頭，“二爺爺擔心的沒錯，鮮木薯確實不耐存儲。”
裡正今天來就是想聽聽顧洲遠有什麼好辦法，現在聽顧洲遠好像也沒轍，不由的苦惱起來。
他想了想，試探著道：“要不然我們明天不去山上挖了，等這一批吃完了，再挖下一批，木薯長在土裡，總不會爛了吧？”
顧洲遠搖搖頭，“木薯到底不是咱自家地裡的莊稼，咱想啥時候收就啥時候收。”
“以前不知道這東西能吃，自然是長多少年都沒人管。”
“但是現在不一樣了，大家都知道木薯能當糧食，那東西長在山上，是無主之物，誰先搶到就是誰的。”
“就算您能管住咱大同村的人不去挖，您能防住別村的人不來偷挖嗎？”
說到這裡，看到裡正像是想說些什麼，顧洲遠笑了笑繼續道：“可能您會說，別村不知道木薯能吃，不會來挖木薯。”
“但是您應該知道，天下沒有不透風的牆，村裡好多嫂子嬸子，那都是別村嫁過來的閨女，您能管住所有人的嘴嗎？”
裡正張了張嘴，有些頹然的低下頭，顯然是受了打擊。
這木薯挖也不是，不挖也不是，這可咋辦才好？
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顧洲遠卻是神色輕鬆，“我還有一種辦法處理木薯，不需要水泡，還耐儲存，就是……”
他還沒說完，裡正猛地抬頭看向他，眼裡都是希冀的光芒。
“就是啥？”
顧洲遠被裡正盯視著，咽了咽口水，繼續道：“就是有點耗時間。”
他也不賣關子了，直接說出來方法：“就是把木薯刮皮切片，曬乾就行，乾木薯放個一年半載的也壞不了。”
裡正眼睛一亮，“這個辦法好，現在乾旱缺水，曬乾的辦法好！”
“那曬乾後的木薯怎麼吃呢？直接水煮！還需要泡水嗎？”裡正迫不及待道。
“暴曬之後的木薯毒素全除，可以直接煮熟吃，也可以磨成粉做成木薯餅，還可以加上餡料，做成木薯糍粑或窩窩頭。”
居然有這麼多的吃法！裡正喜笑顏開，“那我明天就帶領全村人，趕在其他村子反應過來之前，抓緊時間搶收木薯，”
“二爺爺。”
顧洲遠喊了一聲，興奮中的裡正轉頭看過來：“咋了？”
“我想讓咱大同村全力搶收7天，然後您就把木薯的處理方法上報給縣衙，讓縣太爺全縣推廣開來，您覺得怎麼樣？”顧洲遠麵色嚴肅道。
裡正怔了怔，隨即就明白了。
他看著麵前這個身形板正的青年，竟有些肅然起敬。
今年注定是個荒年，木薯的處理方法他沒有自家藏著，而是拿出來讓全村人都能有口吃的。
現在他要把這個辦法讓更多人知道，好讓更多的人活下去。
自己這個裡正剛剛還在想，怎麼讓村民保守秘密。
跟麵前這個青年一比，他都有些臉紅。
但那絲羞愧瞬間就被胸腔裡湧現的驕傲給衝散。
這個出色的青年，是他大同村的，是他顧家的！
他用力拍了拍顧洲遠的肩膀，點點頭，大笑著走出顧洲遠家。
其實顧洲遠哪有裡正想得那般高尚。
他隻是覺得，大同村根本捂不住這個秘密，與其最後被迫妥協，還不如主動說出來，還能博個好名聲。
劉氏從灶房走出來，“飯做好了，你二爺爺走了？怎麼不留他吃飯？”
顧洲遠兩手一攤，無奈道；“他老人家也不說話，突然就哈哈笑著走了。”
劉氏一頭霧水，她也不去深究，點點頭道：“吃飯了。”
顧招娣已經擺好了碗筷。
白米粥配蘿卜乾，還有煮熟的木薯。
顧洲遠很喜歡這樣清淡的晚飯，跟他前世的飲食習慣差不多。
顧四蛋卻覺得這一頓沒啥亮點，有乾有稀，但是沒肉也沒雞蛋。
總的來說，不好也不壞，湊合吧。
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