邱承越沉默的走了一會兒,問:“這個菜,怎麼做比較好吃 ?”
炊事員:“啊?”
邱承越:“牛肉,要怎麼做,口感比較好?”
炊事員緩過來了,連忙笑著開口:“這個牛肉,要事先醃一下。炒的時候,一定不要炒太久。大火快炒,一分鐘就行了。時間太久,牛肉就老了,不好吃了。”
“煮湯的話,湯水開了之後,將牛肉放到鍋裡麵,變色就能關火了。”
“還有你說的這個菜,要過一次水,然後……”
“…… ”
炊事員將邱承越問的事情,全部詳細的說出來。
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邱承越都記下來後,又在廚房這邊拿了一些配菜,然後就回家屬院了。
。家到回有沒還月舒沈
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