第27章 爆麵粉！骨湯麵

然後，他重新起鍋，在砂鍋裡又丟了一塊【濃縮獸骨湯料】，加水煮開。乳白色的骨湯翻滾著冒出濃鬱的香氣。他把剩下的小白菜葉切碎，又撕了幾條凍幹肉乾，一起丟進鍋裡。

最後，他把醒好的麵糰在砧闆上用手壓扁，再用菜刀切成一條條，然後揪成大小不一的麵片，一片一片地丟進翻滾的骨湯裡。

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麵片在湯裡翻滾、舒展、吸飽了湯汁，很快就變得半透明、滑嫩、飽滿。

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