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一進屋,青眸瞬間亮了。
風淩淩看著四個獸夫齊刷刷圍在灶台前的樣子,忍不住笑了。
“行了行了,別光看著了,把碗伸出來。”
她從幾個碗中調了蘸料,辣鍋配野椒蒜泥碟,清湯配鮮香野蔥碟,一人一份。
“開吃!”
火鍋的熱氣騰騰升起,
模糊了每個人的麵容,卻模糊不了滿桌的食欲。
風淩淩將野豬肉切成薄片,
紅白相間,紋理分明,往辣鍋裡一涮,
肉片在翻滾的紅油中舒展開來,
幾秒鐘就變了色,
裹滿了濃鬱的辣湯和獸油香氣。
撈出來時,肉片上掛著一層亮晶晶的紅油,還在往下滴。
蘸一口野椒蒜泥碟,入口,
“嘶!”
辣味先到,像一把火從舌尖燒到喉嚨,
緊接著是獸油的濃香,包裹著豬肉的鮮嫩,在口腔裡炸開,
最後是野山椒的後勁,辣得人頭皮發麻,卻又忍不住再來一口。
金雲吃了一片,金眸瞬間瞪圓,
嘴巴不停地哈著氣,手卻已經伸向了第二片,
“好辣……再來一片。”
長珩將薄肉片涮入清湯鍋中,
幾秒之後撈起,肉片潔白鮮嫩,沾著奶白色的湯底,送入口中,
鮮。
極致的鮮。
骨湯的醇厚,藥草的清香、全部浸入了肉片的每一絲紋理中。
咀嚼的瞬間,肉汁在口中迸裂,
鮮味像潮水一樣湧來,從舌尖一路暖到胃底。
長珩的筷子頓了一下。
他低頭看了一眼碗裡的肉片,又看了一眼鍋裡翻滾的奶白湯底,
好吃。
真的好吃。
塵瀾則專注於河鮮,
他把活蝦直接扔進清湯鍋,
幾秒之後,蝦殼變成鮮紅色,蝦肉緊實彈牙,
帶著河水的清甜和湯底的鮮香,
一口咬下去,汁水四溢,鮮得眉毛都要掉下來了。
他又夾了一條鍋裡煮得酥爛的小魚,
魚肉輕輕一抿就化在了嘴裡,連骨頭都是酥的,滿口都是魚的鮮甜。
“這個魚……”
塵瀾紅眸微微睜大,嘴裡含著魚肉,說話都含糊了,
“比生吃,好吃十倍。”
金雲更不用說了,他幾乎是頭也不抬地往辣鍋裡狂涮肉,
一邊辣得不停吸氣,一邊又停不下筷子。
獸油的濃香和辣椒的刺激在嘴裡打架,越吃越上頭,越上頭越吃,
額頭上沁出了一層薄汗,整張臉都紅撲撲的。
”這個鍋底……”金雲喘了口氣,眼睛亮得嚇人,
“能不能天天煮?”
而銀絕,
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銀絕坐在風淩淩旁邊,安安靜靜地吃著。
他先嘗了一口辣鍋,沉默了兩秒,然後默默地把筷子伸向了清湯鍋。
他不太能吃辣。
但兩種鍋底的味道都讓他停不下筷子。
尤其是菌菇,那些長珩采回來的野生菌菇,在清湯鍋裡煮過之後,吸飽了鮮湯,咬一口,
汁水在嘴裡爆開,菌香和鮮香交織在一起,鮮得讓人想歎氣。
他又夾了一塊酸筍,酸脆爽口,解膩提鮮,和肉一起吃簡直是天作之合。
銀絕吃了三碗。
他已經很久沒有吃過三碗飯了。
但,坐在對麵的三個人,眼神漸漸不對了。
長珩夾菌菇的手微微頓了一下,青眸不動聲色地掃了銀絕一眼。
這人……從剛才到現在,就一直在吃吧?
菌菇是他采的。
酸筍是他刨的。
山筍是他從泥地裡一根一根拔出來的。
手上還紮著刺呢。
然後,銀絕這家夥,安安穩穩地坐在那,一碗接一碗,吃得比誰都香?
長珩默默收回視線,往鍋裡下了一筷子肉,麵上不顯,心底已經翻了個白眼。
塵瀾的鼻子比誰都靈,銀絕那碗裡菌菇湯的鮮味飄過來,他下意識地看了一眼,
好家夥,第三碗了?
他去河裡摸魚摸了半天,手被蝦鉗夾了三道口子,好不容易抓回來一串魚蝦,
然後,銀絕這家夥,筷子一伸,魚肉一入口,啥活都沒乾?
塵瀾金紅色的眼眸微微眯了眯,壓下了心裡的不滿。
算了。
風淩淩的麵子。
金雲的脾氣是幾個人裡最直的,
他幾乎沒怎麼掩飾,夾肉的時候,眼神都是直勾勾地看著他。
他滿山遍野跑著采藥草,
回來就看見銀絕,端端正正坐在灶台邊,等著鍋開。
什麼活都沒乾。
一丁點都沒有。
然後,吃的時候,比誰都積極。
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