瀝幹水分,切成段。
粉條用溫水泡上。
豆腐切成小塊。
所有食材都準備好了,方曉蘭才揭開鍋蓋,開始做飯。
鍋裡的水燒開了,她把紅薯塊倒進去,煮了一會兒,再把淘好的一點大米倒進去。
大米和紅薯一起煮,煮出來的飯香甜軟糯,比純粗糧好吃多了。
方曉蘭蓋上鍋蓋,讓紅薯飯慢慢煮著。
然後她開始貼餅子。
方曉蘭蹲在竈台邊,往竈膛裡添了把柴火,火苗躥起來,舔著鍋底,映得她臉上紅彤彤的。
餅子貼好了,方曉蘭蓋上鍋蓋,開始炒菜。
另一口鍋裡,油燒熱了,蔥薑蒜下鍋爆香,白菜倒進去翻炒,炒到白菜變軟,加醬油、鹽,再加一碗水,把泡好的粉條和切好的豆腐倒進去,蓋上鍋蓋燉著。
院子裡香味一陣接一陣。
紅薯飯的甜香,玉米麵餅子的焦香,白菜粉條燉豆腐的鹹香,混在一起,順著院牆飄出去,整條巷子都能聞見。
方曉蘭蹲在竈台邊,看著竈膛裡的火,肚子還挺餓的。
趁著現在家裡沒人,方曉蘭從空間裡取了一個雞蛋吃,是早上偷偷煮好的。
方曉蘭剛吃完雞蛋,雞蛋殼也被她扔進竈裡燒了,院門就被推開了。
方小青走了進來。
方小青一進門,腳步就頓了一下。
竈台邊的香味太濃了,濃得她站在門口就聞見了。
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紅薯飯、玉米麵餅子、白菜粉條燉豆腐——她鼻子動了動,肚子裡咕嚕嚕地叫了兩聲。
方曉蘭正蹲在竈台邊,往竈膛裡添柴火。她聽見院門響,頭都沒擡。
方小青站在門口,看著方曉蘭的背影,嘴巴動了動。
她想說點什麼,但聞著那香味,話到嘴邊又咽回去了。
方小青心裡那股氣還沒消。
中午的事——方小蘭說不回去就不回去了,輪到她做的飯也不做,害得她和三姐在家忙活半天。
雖然三姐說“熱一下就行”,但她還是覺得憋屈。
憑什麼?
憑什麼方小蘭說不幹就不幹,她想幹就幹?
方小青越想越氣,但她肚子不爭氣,咕嚕嚕地叫個不停。
方小青咬了咬嘴唇,走到竈台邊,放下挎包,蹲下來幫忙燒火。
她沒說話,方曉蘭也沒說話。
兩個人蹲在竈台邊,一個添柴,一個看火,誰也沒看誰。
過了一會兒,方衛紅也回來了。
她一進門就聞到香味,愣了一下,看了方曉蘭一眼。
方曉蘭正低著頭,把燉好的菜盛進一個大碗裡,動作不緊不慢的。
方衛紅也沒說話,走到竈台邊,幫忙擺碗筷。
三個姐妹蹲在竈台邊,各忙各的,誰也沒開口。
方曉蘭把菜盛好,又把紅薯飯盛進一個大盆裡,玉米麵餅子碼在盤子裡,金黃金黃的,看著就誘人。
她剛把飯菜端上桌,院門又被推開了。
方父走了進來。
方建國今天又準點下班了。
連續兩天準時走人,這在以前是從未有過的事。
他進門的時候,臉上的表情還是那副老樣子。
當聞到院子裡那股香味的時候,他的腳步頓了一下。
紅薯飯?玉米麵餅子?白菜粉條燉豆腐?
方建國看了方曉蘭一眼。
方曉蘭正站在竈台邊,把最後一道菜端上桌,臉上沒什麼表情。
方建國張了張嘴,想說什麼,又咽回去了。
他走到桌邊坐下,目光在菜盤子上停了一瞬,又移開了。
過了一會兒,院門又被推開了。
方母走了進來。
李淑芬進門的時候,臉色就不太好看。
今天副食品店又來了批貨,她累得不行。
一進門,她就聞到一股濃鬱的香味——不是糊糊的寡淡味道,是紅薯飯、玉米麵餅子、燉菜的香味。
方母的腳步頓了一下,目光往竈台那邊掃了一眼。
竈台上擺著幾個大碗,紅薯飯、玉米麵餅子、白菜粉條燉豆腐,滿滿當當的,冒著熱氣。
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方母的眉頭皺了一下。
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