“秋雨,你拿著這兩張圖紙分別去一趟做木工活的鋪子和製油紙鋪子。讓做木工活的師傅將圖紙上畫著的水果、花朵、動物圖案刻出來,還有去一趟製油紙鋪子,讓他們按照圖紙上的尺寸做一些不同顏色的油紙。”
“好的,小姐,我這就去。”
“記得,如果東城區這邊的鋪子不會做的話,可以去其他城區鋪子問問。”
“知道了,一定會將你交給我的任務完成好。”
秋雨出門後,蘇樂樂接著去找了管家。
“管家,你命人給我做一千條細細的木簽,長度按照你的中指長度來做就可以了,讓他們這兩日內做好,我要急用。”
“好的,王妃。”
模具和油紙這些材料估計最快也要兩日才能完成,看來今日做不成了,日後看來需要提前幾日準備好材料才行。
自己已經好幾日沒有親手做吃食了,看來她今日要親手做幾樣飯菜來慰勞下自己和王爺。這幾日晚上看王爺食量不大,而且聽冷風說他早上和中午也吃不多。
移步到大膳房,蘇樂樂找來了何大廚:“大廚,膳房裡有大塊的五花肉嗎?”
“有,早上從莊子上拿回來半扇豬肉,怕豬肉變味,現在放冰庫房裡冷藏著。”
“現在拿出來解凍吧,我等會要用。”
“好的。”
接著蘇樂樂瞄了下膳房裡平日用來養魚的大木桶:“何大廚,今日沒買魚回來嗎?”
“是的,王妃。魚煮起來比較腥,大家都不愛吃,王爺也極少吃魚。”
“你命人去給我買一條大的胖頭魚回來。還有今晚大膳房這邊隻需熬個雞湯就可以了。”
“好的,王妃。”
看來王妃今日又要下廚了,他現在都愛上了王妃做的零嘴,還有她醃製的、香的流油的鹹鴨蛋,他有幸吃過一個,鹹鴨蛋配白粥簡直絕配。
蘇樂樂囑咐完後,步伐輕盈地走回到煙雨閣別苑,不一會隻見她舒服地躺在涼亭裡的躺椅上睡著了。
午睡完後,精神煥發的她悠閒地走到膳房裡。讓何大廚準備的五花肉,胖頭魚都已經放在桌子上,而且胖頭魚也已經殺好並清理乾淨了。
看來何大廚做事挺細心的,值得表揚。可以給他送些零嘴當賞賜,同時也給府裡的下人看看,什麼叫賞罰分明。
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“春梅,你去拿些零嘴給何大廚,因為他做事比較細心,本妃賞賜他的。”
“好的。”
過了一會,何大廚得了王妃賞給他的零嘴大禮盒,驚喜萬分,同時不忘向其他幾個大廚吹噓。
蘇樂樂打算先做脆皮五花肉。
首先需要用細針往五花肉的表皮上紮,將豬皮紮的密密麻麻。然後將豬肉清洗乾淨,往肉的那一麵抹上一層酒,然後將糖,鹽,五香粉,抹在豬肉上。
將肉的那部分用油紙包起來,再用乾淨的布將豬皮表麵擦乾水分,抹上一層鹽,靜置一刻鐘讓豬皮出水,將滲出的水分擦乾,抹上一層白醋,然後將五花肉放冰庫冷藏半個時辰。
在這期間蘇樂樂將其他菜需要用到的食材都一一切好。
“秋雨,你告知下管家,讓他命小廝去通知王爺今晚早點回王府,有好菜好酒等著他品嘗。”
“好嘞。”
王爺今晚又有口福了。
接著蘇樂樂再次拿細針往冷藏過的五花肉表皮上紮,紮的密密麻麻,給表皮上抹上一層醋,然後在表皮上抹上一層鹽,就可以開始烤了。
吩咐完下人將五花肉放烤爐裡烤製兩刻鐘後,她開始做其他菜品。
此時的冷亦塵正與太子商討密事。
冷風前來稟告:“王爺,王妃讓你早些回王府,今晚有好菜好酒。”
太子動作優雅的抿了一口茶,笑了笑:“二皇弟今晚有口福了。”
隻見冷亦塵嘴角輕輕咧了咧:“太子,今晚去王府吃晚食吧,有荷花酒,我倆好久沒一起喝一杯了。”
聽聞後,太子黑亮的眼眸轉了轉,他饞那荷花酒很久了,給府裡那幾罐早就喝完了。
“那本太子就不客氣了。”
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