第76章 風味小魚仔

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溫榮看著往他們這邊走過來的膚白如雪的漂亮女子,小心翼翼地說道:

“這位姑娘,是你在叫我們嗎?”

蘇樂樂看著他微笑道:“嗯,你這小魚仔是從附近的北江河裡捕撈的嗎?”

“是啊!這北江河有許多這些小魚仔,反而大魚比較少。”

那看來日後這新品:風味小魚仔,就不怕斷貨了。

在現代時候,她經營的幾家零食鋪子都有在售賣勁仔小魚仔、漁米之湘小魚仔、鹽津鋪子小魚仔、口水娃小魚仔,都挺受大家的喜愛。

相信在古代這裡也一定讓大家愛上這噴香味濃的風味小魚仔。

“大叔,方便說一下這小魚仔平日賣多少文一斤的。”

隻見他歎了一口氣,“這小魚仔不值錢,平日賣3文錢一斤。”

蘇樂樂聽聞後,心裡已有了打算,假若按4文錢一斤收購,到時風味小魚仔賣80文一斤,除掉各種成本,也能賺一些。

“大叔,我打算在你這裡長期收購這小魚仔,每日要200斤。”

溫榮以為自己聽錯了,“這…這是真的嗎?”

這時小飛開心地歡呼:“爹爹,我也聽到這仙女姐姐說的話了,是真的!這小魚仔能賣出去了。”

蘇樂樂看著他,笑了笑:“我從不說假話。”

“但我每日捕撈不到這麼多。”

這銀錢都送到他手裡了,他苦惱自己接不住。

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蘇樂樂好心地提醒他,“你可以找人合作。”

一言驚醒夢中人,對哦,他可以找丈人一家,還有二弟一家合作的。

“這小魚仔必須是當日新鮮捕撈的。”

“那肯定的。”

接著她指了指旁邊的小誌,“大叔,從明日開始,每日的巳時時分,你將小魚仔送到衛家村旁邊的零食作坊,找他對接就可以了。”

“好的,姑娘。”

難道這位姑娘就是零食作坊的東家。之前他本來也打算去作坊那裡上工的,奈何消息不靈通,等他知道此事再去作坊詢問,得知已招夠人了。

“小誌,記得明日將此事告知總管事和總賬房。”

“我會的。”

合作談妥後,蘇樂樂開始詢問溫榮是否有見過涼粉草,奈何她將涼粉草的生長環境、外形特征都詳細告知了他,結果得知他也沒見過此植物。

蘇樂樂隻好放棄尋找了,幸好這次也不是完全沒有收獲。

離開溫家村的時候,溫榮將捕撈到的小魚仔都送給了她;

看著這大概有5斤重的小魚仔,蘇樂樂打算今晚下廚做一道噴香又下飯的香煎小魚仔慰勞一下自己。

回到王府後,已經是酉時時分了,蘇樂樂大步流星地往小膳房方向走。

“嬤嬤,你們將這小魚仔清洗乾淨,然後晾乾水分。”

“好的。”

說完後,蘇樂樂又叫來負責跑腿的小廝:

“你去一趟大膳房那邊吩咐何大廚宰殺一隻鴨子,然後剁成一塊塊,再拿回來小膳房這邊;還有讓他們今晚隻做一道湯就可以了。”

“好的,王妃。”

兩刻鐘後,所有的食材都備好了。

蘇樂樂開始做仔薑炒鴨。

熱鍋裡倒油,將鴨塊倒入鍋裡爆炒至水乾出油,鴨塊變成焦黃色;然後放入辣椒、蒜、仔薑片爆炒出香味來;接著放入鹽、醬油、米酒、糖、醋爆炒片刻;最後倒入涼水燜煮一刻鐘就可以出鍋了。

接著開始做香煎小魚仔。

蘇樂樂往之前找鐵鋪子定製的平底鍋裡倒入油,油熱後接著放入小魚仔,小火慢慢將它們煎至焦黃酥脆口感;

接著往鍋裡放入新鮮的辣椒、薑絲、蒜粒、鹽、醬油、酒爆炒出香味來就可以出鍋了。

最後她又做了蘑菇炒肉、香煎豆腐、涼拌青瓜木耳。

蘇樂樂看著這一大盤下飯的香煎小魚仔,想了想,然後將它分成了兩盤。

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