的鐵鏟。
武媚娘緊接著將一大盆醃製好的肥瘦相間的豬肉片，一股腦地倒進鐵鍋裡。
「刺啦」聲再次劇烈響起，武媚娘手腕用力，學著李軒的樣子，動作極其嫻熟地在鐵鍋裡快速翻炒。
鐵鏟碰撞鐵鍋發出的「叮噹」聲，宛如一曲極其美妙的樂章。
肉片在高溫的鐵鍋裡迅速變色，油脂被完全激發出來，混合著粗鹽和秘製醬汁，散發出極其的肉香。
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不到半盞茶的功夫，一鍋色澤紅潤、香氣撲鼻的爆炒蔥香肉片就做好了。武媚娘利落地將熱氣騰騰的炒肉盛入幾個大瓷盤中。
「各位鄉親，各位掌櫃！這便是我家公子發明的大鐵鍋，以及與之配套的全新『爆炒』之法。大家可以免費試吃！」武媚娘落落大方地站在台階上，端著瓷盤向眾人熱情示意。
夥計們立刻拿著一疊竹筷子，分發給最前麵的幾個路人和酒樓掌櫃。
那個之前還嫌棄鐵鍋難看的老書生，此刻已經忍不住狂吞口水。
他搶過筷子，第一個夾起一塊油亮的肉片放入口中。
牙齒輕輕一咬，肉片極其鮮嫩，外皮還帶著微焦的酥脆感。
濃鬱的醬汁和蔥香在口腔中瞬間炸開，這種極其豐富的口感層次，瞬間徹底征服了這個老書生的味蕾。
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