【第14章 怒懟易中海】
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“裡麵請,您幾位,今兒吃燒鴨子還是別的?” 腳還沒踏入便宜坊,就聽見夥計熱情地招呼。
“二位,來吃烤鴨,給我們安排個桌。” 黃建設跟著夥計,尋了個乾淨座位坐下。
聽聞二人是奔著烤鴨來的,夥計立刻揚聲喊道:“拿鴨子來您先看看!”
話音剛落,便見夥計領著師傅,提了三隻淨鴨胚過來,還遞過一根細鐵釺子。黃建設來前雖做了些功課,卻也不懂裡麵的門道,隨手拿起鐵釺,在中間那隻鴨子上輕輕一戳。
“就這隻,夥計。再上你們店裡拿手的菜,一葷一素,鴨架熬湯,麻煩儘快。”
夥計在選中的鴨子上做好記號,笑著應道:“這位爺,您等著,馬上給您安排!”
何雨水看著點了這麼多菜,又想起今天黃建設給自己買的新衣服、學習用的文具,心裡一陣不安:“建設哥,就我們倆,點這麼多吃得完嗎?而且現在吃,晚上還能吃得下不?”
“沒事,雨水。” 黃建設一眼就看穿了她的心思,溫聲安撫,“建設哥現在跟你哥都有正式工作,日子隻會越來越好,你就放寬心。”
他是一個90後的新青年,本就抱著 “風吹雞蛋殼,財去人安樂” 的念頭,更何況自己還有靈泉空間,掙錢不難,肯定不會委屈自己。隻是這些話,不能如實說給雨水聽。
“今天建設哥帶你出來,就是圖個高興。再說,哥也是頭一回吃烤鴨,等會兒吃不完,咱們打包給你哥帶回去。”
“好呀建設哥,嘿嘿。” 何雨水這才露出笑來。
說話的功夫,烤鴨已經烤好。師傅推著小推車來到桌旁,當場片鴨。刀刃起落間,動作行雲流水,不過片刻就片好了一整盤。
“爺,一百零八片,都給您片齊了。鴨架是熬湯對吧?” 師傅擦了擦手,看向黃建設。
“是的,麻煩師傅了。”
“客氣您嘞,您慢慢享用。” 師傅應聲拿起鴨架,轉身去後廚熬湯。
黃建設見何雨水坐在一旁,遲遲不動手,不由問道:“吃烤鴨呢,雨水,怎麼不吃?”
何雨水表情有些委屈,眼圈微微泛紅:“建設哥,我不會…… 我從沒吃過烤鴨。”
“沒事沒事。” 黃建設連忙柔聲安慰,“建設哥也沒吃過,我看看別人怎麼包,學會了給你包。”
其實他知道吃鴨,但是他剛說他是第一次來吃烤鴨。在90後那個的時代,烤鴨早已遍地都是,短視頻裡更是教得詳細。隻是在這時候,他得小心翼翼護著小姑娘的自尊心,不能讓她覺得自己什麼都不懂、丟了麵子。
黃建設掃了眼鄰桌,觀察片刻,拿起一張餅皮,夾起一塊鴨皮和鴨肉,輕輕鋪在手心,又夾了一小塊蔥白和幾根黃瓜絲,蘸了少許甜麵醬,卷成一個小卷,遞到何雨水麵前:“你看,應該就是這麼包的,你先嘗嘗,看看合不合口味。”
何雨水眼睛亮了亮,雙手接過小卷,小口咬了一口。酥香的餅皮裹著鴨肉和清爽的蔬菜,再加上甜麵醬的醇厚,口感層次豐富,瞬間在嘴裡化開,鮮而不膩。她眼睛彎成了月牙,含糊不清地說道:“好吃!建設哥,太好吃了!”
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看著她這般模樣,黃建設忍不住笑了:“好吃就多吃點,不夠咱們再點,別客氣。”
何雨水一邊嚼著,一邊用力點頭,臉上滿是滿足。她長這麼大,從沒吃過這麼好吃的東西,以前跟著何雨柱撿破爛,能吃飽就不錯了,更別說來便宜坊這樣的地方吃烤鴨。此刻看著黃建設認真包烤鴨的樣子,心裡暖暖的,比烤鴨還要香甜。
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