甜沫餡餅 鴨場規劃
沈渺還在被褥裡掙紮時, 唐二與福興已起來掃雪了，忙完，唐二便來門外與沈渺說了聲：“娘子且好睡, 今兒俺來預備朝食。”
一聽這話, 沈渺立即便想t?起床了，唐二的手藝啊，隻能說活著。
“娘子莫慌，俺小娘以前教俺做過齊州（濟南）小吃。她包那蘿卜餡餅，咬一口, 直冒油，老鼻子香了！還有她做的甜沫, 黏糊糊、香噴噴的，也是一絕。就這倆樣, 雖不如她做得地道，但也算拿得出手。”唐二對自己頗有自知之明，連忙補充解釋道，“不成還有福興呢, 娘子安心再睡會兒吧。”
也行，沈渺便又倒回榻上眯了會兒。昨日吃了些米酒，雖不醉人, 但也讓她的身子怠懶了起來，尤其這樣隔著支摘窗，在暖和的被窩裡靜聽外麵似有似無的落雪聲打在瓦上, 似聽春蠶齧葉一般, 簌簌作響，更令人容易犯困。
難得睡個回籠覺，她總算睡飽了精神, 穿上厚實棉衣與外層多縫了一層羊皮的棉鞋，圍上圍脖套，戴上護耳胡帽，本想出去瞧瞧唐二做了什麼好吃的，先瞥見了擺在桌案邊的消寒圖。
大多消寒圖都是取九個九筆畫的字湊一句風雅些的話。如“春前庭柏風送香盈室”之流，之後將這九個字用雙鉤空心寫在一張紙上，每個字代表一個 “九”，每劃代表一天。從冬至開始，每日在字上填一筆，等這九個字填完，春日也就來了。
平頭百姓家裡，數九更簡單，上街叫擺字攤的代筆先生縱橫畫九欄格子，每格中間再畫一個圓，稱作“畫銅錢”，畫滿這八十一個銅錢就成了。
九哥兒畫的消寒圖比起來便細致多了，他畫的是九枝寒梅，每枝九朵，一枝對應一九，一朵對應一天。每一枝梅花旁邊還有他題的杜牧詩:“輕盈照溪水，掩斂下瑤台。”[注]
而且，不知九哥兒用的墨是否有什麼講究，聞起來竟真有種梅花香。
這消寒圖她起先都不知要怎麼塗，還是濟哥兒知曉文人墨客的風趣，教她：“阿姊，這應當是按照每日氣候不同，以不同的天氣來數九。或是晴天開紅梅，陰天便是綠梅，雪天是白梅，大抵是這樣的，待所有梅花都被塗色後，“九九寒天”便結束了。”
說完，順道回屋將他的筆墨取了一副來給她用。
今日正好塗第二朵了。昨日冬至數九時白日沒下雪，她用了代表陽光的朱紅，今日下雪了，那便用墨調一個淡淡的水色吧。
這好像玩填色遊戲。沈渺執筆認真填完梅花，才伸了伸懶腰出去洗漱，院子裡雪積得不厚，已被福興掃到一邊，否則容易踩得又濕又臟。
但放眼望去，屋瓦、簷角、院牆上的碎瓷片，通通都覆了一層白，連掛在簷廊下的竹風鈴，也頂著一撮小白帽，有些可愛。
一下雪，便覺著整個世道都靜了，人恍若住在膠片色調裡。
院裡的小水池結了碎冰，雪不斷落下，又很快在水麵上融化，點出一圈圈稍縱即逝的漣漪。那幾隻安家的蛙蛙似乎已沉到水底的淤泥裡去了，連極為耐寒的鰟鮍也躲藏在深處的水草中，不再頻繁遊動。
水池邊的小木牌或許該換成“蛙蛙已冬眠，春天再見”了。
沈渺邊走邊望，提著裙子走進灶房裡時，首先注意到的還不是在灶前忙碌的唐二和福興，而是跳到了存放蔬菜的木架子頂上，正下沉身子的麒麟。
它尾巴在身後左右掃來掃去，目光如炬地盯著掛在鐵鉤上的幾塊臘肉和臘腸。
沈渺心道不好，剛要嚷出來，麒麟已經一個飛躍，前爪在空中張開，露出尖利的爪子，穩穩地抱住了離它最近的那條臘腸，再憑借一身肥膘，成功扯斷了掛臘肉的秸稈條，拖著比它身子還更長的臘腸落到地麵上，叼起便溜。
“偷腸賊啊！”沈渺目瞪口呆。
“什麼賊？”唐二和福興一臉茫然地回過頭來，麒麟已經拖著臘腸飛快地躥上窗台又落到水缸上，再往下跳，像個捕獵歸來的勇士昂鑽進了被爐裡。
沈渺趕緊過去把臘腸從貓嘴裡搶回來。
麒麟還不鬆口，沈渺拔河似的才貓嘴裡奪食。
到嘴的臘腸還飛了，麒麟不甘心地跟在沈渺身後喵喵個不停，還追了出來。
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