左斯右想說：閱讀本書！
「他對禁食是不容易堅持下去的，常常抱怨說齋戒有害他的健康。但由於繼續堅持禁食，隻有很少幾次喝點東西來維持他的體力。生病臥床的第七天後，他接受了聖餐，在二月一日的五天前第三時死去。享年七十二歲，在位四十七年。」
——《查理大帝傳》，艾因哈德。
……
接下來的幾天，李維便同卡洛斯一道，頻頻出入西弗勒斯的座艦、與之詳談。
偶爾涉及爭論之處，李維也會現場進行一些小實驗以供佐證。
就比如說「巴斯德的鵝頸燒瓶實驗」。
眼下已入八月，維基亞南部正是酷熱悶濕、蚊蟲滋生的季節。
雖然做不到「四年不腐」，但李維分裝於曲頸燒瓶中的那一批肉湯，變質最快的也是到了第五天才聞到了些許酸臭味。
與之相比，置於普通燒瓶中的另一批肉湯，在第三天幾乎就全軍覆沒——餿味刺鼻，表麵還覆蓋了一層黑綠泛白的油膜。
儼然已經成為了一個個天然的培養皿。
「曲頸瓶中的肉湯腐敗速度明顯比普通玻璃瓶中更慢——從「重複實驗」和「平行實驗」的結果來說，這並非個例。」
「我想，這足以證明，長期暴露在空氣中，是傷口腐壞的重要原因之一。」
李維一手捂住鼻子，發音有些怪異；另一隻手則拎起一個盛放發餿肉湯的燒瓶，向在座的幾人示意。
李維逡巡的目光重點在黑法師的身上停頓了一會兒——因為這個問題就是這身份地位有些蹊蹺的黑法師提出的。
感受到李維目光中夾雜的「智商上的憐憫」，黑法師（辛西婭）銀牙暗咬，偏偏短時間裡又想不出什麼反駁的思路。
這倒也不怪辛西婭·波特夫人。
這些個李維前世裡被編寫入教材的精巧實驗，或許因為篇幅受限在細節上有所疏漏，但在大的方向上是接近事實真相的。
辛西婭對抗的不是李維，而是他背後的、跨越了幾個世紀積累的科學體係。
達·文西、伽利略這樣的當世巨擘尚且被李維忽悠得一愣一愣的，陷入材料學的大坑裡一去不復返。
並非學者類型的戰鬥法師辛西婭，吃癟實在是再正常不過了。
當然，李維也不止於照本宣科、生搬硬套。
拋開這片大陸的「奇幻色彩」不談，就事論事，李維尚不清楚巴斯德當年是怎麼解決灌裝過程中的汙染問題的。
要知道，哪怕在現代化的生物實驗室裡，「雜菌汙染培養皿」也是生物研究生的苦逼日常。
因此，對於教科書裡「常溫下肉湯四年不腐」的描述，李維持保留意見。
在自己操刀復刻實驗時，李維也並沒有指望曲頸瓶裡的肉湯能長期不腐——隻要比正常放置的肉湯保質期長就可以了。
所幸結果沒讓他失望。
同樣，由於密封條件、材料、灌裝技術以及溫度計的不成熟，「巴氏消毒法」在李維這裡暫時也隻是一個設想……
收斂有些發散的思緒，李維借著洗手的間隙組織著語言，隨後看向另一側的西弗勒斯，開口道：
「一個我們從不宣揚、但獸人早就在一千多年以前就確認過的事實是，」李維頓了一頓，麵色有些嚴肅，「人類、矮人乃至精靈的肉，和如今供我們食用的其他獸肉並無本質上的區別。」
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「何況，在流民之中，人吃人的現象西弗勒斯大人想必也見得多了。」
「因此，」李維有些譏諷地扯了扯嘴角，「教會那一套將食物的腐敗歸結於自身「毒性」的理論，恐怕是沒考慮過人類作為盤中餐的情況吧。」
關於「蛋白質」、「細菌」之類的概念在如今的維基亞尚且沒有出現，哪怕走在「異端前沿」的梅琳娜也隻是剛剛意識到「微生物」的存在。
因此，李維不得不對後世裡的醫學知識進行「加洛林本土化翻譯」。
一旁正在奮筆疾書、嘴裡還念叨著什麼「平行實驗」、「空白對照」的阿森維納聞言眼前一亮，用力地拍了拍大腿，灰白的鬚髮上下顫抖：
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