【第1057章 情滿四合院!(五)】
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中午。
陽光洋洋灑灑的照射在四合院裡,房頂背陰處的積雪也開始滴滴答答的消融。
不知是誰合上了院裡的大門,使得院裡眾人齊齊相聚在寬敞的中院。
此刻中院裡擺了八張方桌,這些都是各家鄰居自發搬出來的。
而這一張張方桌上頭,則已經擺好了幾道涼菜。
至於還有一些未上的熱菜,此刻還在被眼神聚焦的傻柱鍋裡。
傻柱一邊指揮著院裡婦女盛菜,一邊耍著花樣的頻頻顛勺。
而一旁幫忙裝盤的許大茂見狀,則嚇得朝傻柱嗬斥道:“傻柱!你丫炒菜用點心,這邊我看著呢,你專心炒菜就成。院裡老少爺們可都等著呢,你別把鍋扣在灶台上。”
“操心你的事吧!”
傻柱說著又是一通顛勺,臉上洋溢著自信的笑容朝許大茂說道:“哥們我要是把鍋扣灶台上,那廚師這一行我也就甭混了。”
“盤子!”
說著傻柱高高舉起炒鍋,朝一旁擺好的盤子開始分菜。
今天這場會餐裡的熱菜,基本上都是帶著葷腥。
除了此刻傻柱炒好的爆豬肝之外,還有紅燒肉、溜肥腸,以及每桌一分為二的紅燒鯉魚,和每桌一海碗的清湯老母雞。
霎時,在一道道熱菜上桌之後,氤氳而上的蒸汽中,帶著誘人的香味之外,還讓中院宛如仙境一般。
“菜齊嘍!!”
隨著傻柱卸下廚師行頭,院裡瞬間響起了異常嘈雜的聲音。
畢竟今天這場會餐實在太頂了,頂到有些人這輩子都沒有吃過這樣色的宴席。
更甚者像後院掃地的劉嬸似的,哄著眼眶抹淚說道:“真好!真好!”
畢竟四合院裡這幾年出了太多事,眼前這場景讓許多人如臨夢境。
而就在幾個婦女勸慰劉嬸時,傻柱用冷水洗了洗手說道:“那個…媳婦,別愣著了呀,你帶孩子跟雨水,趕緊把蒸好的饅頭端出來。”
“走走走!”
婦女們見傻柱指使他媳婦,便接著伴起身去起鍋饅頭。
畢竟除了今天桌上的硬菜之外,那蓬鬆柔軟的二和麵饅頭才是她們的心頭好。
她們在上午蒸饅頭的時候就知道,今天吃罷還能帶回去很多饅頭。
而這些她們能帶回去的饅頭,至少能替她們家省好幾天的口糧。
隨即各路婦女抄起饅頭篩子,在熱氣騰騰的蒸籠裡圍著撿饅頭。
待婦女們把饅頭端上來後,這場會餐也已經近在眼前。
但這樣熱烈且正式的場合,沒人講兩句可不成。
隨即在向東坐著的主桌上,一群老爺們相互瞪眼看。
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閆埠貴怕桌上菜冷,便笑著朝向東說道:“東子,你現在可榮升書記了,大家都等著呢,你給大夥講兩句?”
向東本想推辭兩句,但這場合大家都眼巴巴等著。
特別是坐滿大小孩子的那幾桌,那眼神簡直不能讓人直視。
但他們個個沒有著急伸手偷吃,倒讓向東心裡充滿了慰籍。
隨即向東端起酒杯,起身目光掃過眾人說道:“各位鄰居,我向東自五八年住進這院,這麼長時間以來呀,也沒少給大家添麻煩。眼下我即將要離京工作,再回來也不知能到什麼時候。
咱們這場會餐呀,大家能聚在一起殊為不易。雖說我家拿了些糧食,但各位鄰居們也沒少往裡頭湊份子。你像鄭叔還有郭衝,以及楊春明家和劉嬸馮嫂她們。
所以我希望,咱們這院裡往後能一如既往,大家誰家裡有過不去的坎,其他的人呢,有能力的稍微幫扶一把。我還希望啊,等我它日歸來的時候,我們這些人還能再歡聚一堂!”
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