【第38章 糧入滿倉的喜悅】
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夜晚,南鑼鼓巷四合院。
黑夜已漸漸漫長,但光明依舊如約而至。
向東是被前來乾活的老馬叔喊醒的,醒來一看手表都八點鐘了。草草洗漱後,向東給老馬叔他們打了個招呼,就推著自行車出門了。
待小飯館裡吃飽喝足後,向東就騎著自行車就徑直往西山方向去了。
今天必須得找個地方把肉做嘍,不然過完這個年,向東在院裡都不敢拿出來。大家都長時間處於半饑餓狀態,你家突然傳出來紅燒肉或者燉肉的味兒?
這時候誰還要臉呢!就是再通情達理的人,都會去舉報你。有肉票都買不到肉,你的鮮肉是哪來的。這就跟往滾油鍋裡滴水沒區別,能炸的人粉身碎骨。
西山位於京城西郊,地跨海澱、石景山、門頭溝三區,將近六千公頃,是大家平日裡郊遊的首選之地。
向東一路騎到西山腳下時,早已是正午時分了。主要是在途中找到了一條水質清澈的小河,向東又見四周沒有人煙,就把空間裡的肉和鍋拿出來洗了洗涮了涮,又給兩口大水缸和其他的盆盆罐罐都裝滿了水。費了些許功夫,但這也是必備的事。
西山腳下。
由於向東走的是小道,四周連個人影也沒見著。這讓他微提著的心,也逐漸放鬆了下來。
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於是推著車到一處叢林中,把自行車收進了空間。大概確定了一下方位後,向東就朝著林深處走去。
一邊尋找著合適的位置,一邊撿著乾枯的柴火。這時候可不像後世,無論是防火安全還是環境衛生,每天都會有各種巡山的工作人員。這時候除了知名的景點外,其他的地方都跟荒著沒有兩樣。向東短短一個小時,就順手收了上千斤的乾柴火。
這些柴火大的一會囫圇燒著煮肉用,小的留著以防家裡備用。別看這柴火多,但可不經用。今兒工程量太大,可能也剩不了多少。
向東在山裡一路走走停停,觀察思考。哪裡叢林隱蔽,哪裡地形合適等等,這都得費心費力。
就在向東有些心急焦躁,準備找個地將就著用的時候。皇天不負有心人啊,終於踅摸到了一處特別隱蔽適合乾活兒的地方。
這地方三麵凹進山裡,四周林木茂盛。對別人來說,可能都懶得看上一眼。但對於此刻的向東來說,那可謂是風水寶地。
到了目的地後,向東連忙開始清理了一小塊地方。就開始準備搭建簡易灶台,此刻已經下午兩點時分了,可不能再浪費時間了,明兒還得去大興趙家莊提親呢!
緊忙從空間掏出三個破舊的石門墩,放在地上圍成一個三角形空間。又在門墩中間往下掏了大概三十公分左右的坑,這樣做是方便更好的燒火。然後從空間掏出小柴火開始引火,等火引好後就把空間裡的大鍋,落在簡易灶台上。並四周圍著看了看,灶台剛好挺穩當的。
這還等什麼,起鍋倒水。向東見鍋底火勢正旺,就把粗壯長的大柴火,從四麵八方塞了個穿堂過。
拿出厚重的棗木大案板,找了個平穩的地兒鋪在地上。然後從空間拿出被分成大塊兒的豬肉牛肉,一點一點開始分割起來。肉大塊兒煮香,但大塊兒不好熟。自己時間不多,每塊分割成一兩斤左右最好。
時間在一點點流逝,肉已經下在了鍋裡,沒時間細分,隻能豬肉牛肉一起鹵。但那口大鍋始終沒有開鍋的跡象,這也讓向東暗暗著急。
但這是無可奈何之事,自己又沒有異能。
算了熬豬油吧,心急也沒用。向東給灶台的坑道裡再次填滿了粗壯的柴火,看著鍋底熊熊燃燒的大火,似乎情況也沒有那麼糟糕。
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