第183章 182.駱一航的損招
馬誌濤上午剛做的規劃，數據張口就來。
「預計搭建一千平米標準菇房，每一平米上下兩層擺放二十袋菌包為一個單元，一千平米設置600個單元。」
「每個生產周期，也就是30至35天，需要消耗1.2萬菌包，每個菌包按照3.8公斤計，4.56萬公斤基料，預計出產平菇5.4萬公斤。」
「當然，這是理想狀態，實際生產中可能會減少，預估就算5萬公斤。」
其實馬專家是保守了。
以駱一航的經驗，經過靈氣滋潤的蘑菇包，生產率其實已經超過了1.2，達到了1.3左右。
不過，無所謂了。
下一步菌包基料都要換，指不定能長多少呢。
聽完馬誌濤的數據。
劉漂亮馬上拿出手機，打開計算器。
他也考慮了好久，數據同樣張嘴就來。
「我這邊計劃著，炸蘑菇店暫定一份150克，就是燒烤店分量的一半，單店預計日銷400份，這個數量並不誇張，賣雞排的一天還三四百份呢，何況咱的蘑菇。」
「單份150克，單日400份，月消耗就是1800公斤，5萬公斤大概能支持28家店，實際上25到30家之間。」
「這麼幾家店，完全可以做直營。先積累經驗，鍛鏈團隊，測試供應鏈。」
駱一航也覺得開始階段先直營比較好，容易把控。
並且直營也要分階段，慢慢來。
「不是打算一上來就開二十多家店吧？」
劉漂亮又是擺手又是搖頭，「我肯定不會那麼乾，步子不能太大。我打算第一期就開四到五家店，就在本市。」
駱一航點點頭，「我那邊也得先試驗生產，產量爬升的沒那麼快，咱倆最好同步進行。」
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——
強娃聽他們說的熱鬨。
還以為沒他事呢。
就在一邊也不插話，吃吃喝喝進入看戲模式。
咋可能嘛。
駱一航專門把他喊來可不是當個見證的。
跟劉漂亮把大方向確定好了之後。
駱一航轉身麵向強娃，「強娃，有沒有興趣開個做菌包的廠子，剛才你也聽見了，我這邊一個月要一萬二千個菌包，給別人做不如給你做。」
「我？」強娃指指自己，一臉的驚訝還有疑惑。
「沒錯，你來，我給伱講講……」
擴大菌菇生產，不是搭個棚子就完了，涉及到很多事情。
原料、菌包、設備、菌菇、人員、銷售渠道，一整條產業鏈。
產業鏈前端的核心就是菌包。
現在駱一航的菌包都是從壽光廠家採購來的。
但是有幾個問題。
首先是運費昂貴。
其次是沒法把駱一航自己生產的原料合進去。
最後，還有一點顧慮，等菌菇真的做大之後，名聲起來，對方漲價要挾，或者廠家以此宣傳，或被利用擾亂市場。
機率雖然不大，可替代廠家也多，但不可不防。
所以優解是自己生產菌包。
自己生產的話，就涉及到原料和管理。
原料，駱一航可以提供一部分，玉米秸稈和玉米芯和大豆杆子。
但是菌包基料不僅僅是玉米秸稈，還有很多種其他材料。
又需要本地採購。
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