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“行,那咱們回去後,再好好商量一下。”周五叔說道。
……
老虎二次進村,雖然在瓜皮溝村造成了不小的恐慌,但造成的危害和損失卻不大。
鄭老漢被老虎叼走的那隻羊,還被村裡的獵戶給扛回來了。
除了羊是死的,讓鄭老漢傷心了一會兒。
但隨著李雲山出錢把羊買走,鄭老漢又高興了起來。
雖然錢不如自己殺了羊去賣掙得多,但卻也是真金白銀地落到了手上。
“你買這隻羊做什麼?”
看到李雲山竟然花錢買下鄭老漢那隻被老虎叼走的死羊,張三哥忍不住問道。
“還能乾嘛,當然是吃肉喝酒啊!”
李雲山笑了笑,然後招呼眾人道:“保田叔,周五叔,張三哥,還有蔡二、勝鴻……今晚上到我家吃羊肉、喝酒。”
“這……這怎麼好意思!”
蔡二有些不好意思地搓著手。
吳勝鴻、王老九等人,也都是一副有些不好意思的表情。
雖然大家都是一個村子的,但李雲山以前遊手好閒,不務正業,也不參與村裡獵戶們進山打獵的事,所以在獵戶裡的存在感很低,大家跟他都不熟,反而跟他的大哥李雲石熟。
要是李雲石說請大家吃肉喝酒,蔡二他們保準二話不說就去了,可李雲山……
“去吧,這有什麼不好意思的,難得雲山請我們吃肉喝酒,咱們正好打一下他這個土豪,哈哈。”周五叔在一旁笑著說道。
“老五說得對,你們也正好借這個機會,和雲山多熟悉熟悉。”李保田也笑道。
周五叔和李保田這兩位獵戶裡的長輩都開口了,蔡二等人也就沒好意思再拒絕。
很快,他們就抬著羊來到李雲山家裡。
到了李雲山家裡後,大家便開始分工,又去廚房燒水的,有去磨刀的,還有下菜窖的。
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實在是沒事兒乾的,乾脆就進屋去抓了把瓜子,站在院子裡磕著,或者拿兩顆雜拌糖,撕掉糖紙後,扔進嘴裡含著。
很快廚房裡水燒開,李雲山拿了個大盆過來,蔡二從廚房裡提了兩桶熱水出來,倒在大盆裡,先給羊燙毛。
等羊毛燙過一遍,燙軟熟了,幾個人才動手,拔掉羊身上的毛。
接著,就給羊開膛破肚。
有人清理羊腸、羊肚。
蔡二手起刀落,把一頭整羊一分為二,一半給李雲山留著,一半留著等會兒吃。
有人剁羊骨,有人切羊肉,大家圍在一起,忙得不亦說乎。
很快,羊骨剁好,開始下鍋煮羊湯,放上菜窖裡取出來的白蘿卜切的塊,香味濃鬱,味道鮮美。
羊肉就放鍋裡爆炒,做乾鍋羊肉,做了滿滿一盆。
再炒個醋溜土豆絲兒,弄個燴白菜,菜就齊了。
羊湯用大鍋裝著,搬到了屋裡;乾鍋羊肉用盆裝著,放在了飯桌上,還有十分量大的醋溜土豆絲兒,以及燴白菜,大家見了都忍不住流口水。
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