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"": "“服務員，結賬。”
吃飽喝足，李雲山打了個響指，一個穿著這家羊肉館統一製服的服務員就快步走了過來。
“先生，您好，一共十七塊六毛。”
服務員拿出記在本子上的賬單，微笑著說道。
李雲山笑著付了錢，可林秀蘭這會兒卻有些懵。
什麼？
一頓飯，竟然就花了十七塊六毛錢？
這……林秀蘭震驚之餘，也覺得不可思議。
儘管知道下館子要花不少錢，可她卻沒想到，一頓飯竟然要花十七塊六毛錢。
這要是擱在平時，她得在村集體辛辛苦苦乾兩個月農活兒，才能掙到這筆錢。
可這……一頓飯就吃了這麼多……
此時此刻，林秀蘭腦子裡隻飄過五個字：這太奢侈了。
但李雲山關注的卻不是一頓飯的價格，他關注的卻是這家羊肉館的本身。
因為在改革開放前，有很長的一段時間，吃飯的地方，無論是飯館，飯店，除了公營，其他基本都是公私合營，私營飯館、飯店並不常見。
剛才吃飯的時候，李雲山雖然一直在照顧著林秀蘭和豆豆吃飯，可他也並沒有閒著，而是觀察了這家羊肉館許久。
從裡麵的裝修、陳設，到服務員的服務禮儀，到言行舉止，還有員工製服等很細微的方麵，李雲山都觀察了一下。
他發現這家羊肉館的裝修雖然是全新的，但卻充滿了古色古香的韻味。
就連裡麵的陳設也別出心裁。
再一個，就是這裡的服務員的服務態度很到位。
國營飯館、國營飯店因為某些政策的原因，長期在餐飲市場處於壟斷地位，以及國營飯店、國營飯館的工作崗位在這時都是鐵飯碗的所以就導致了國營飯店、國營飯館的存在，所以就導致了國營飯店或國營飯館的員工，無論是大廚也好，還是服務員也好，都養成了一種對食客都傲慢的、高高在上的姿態。
但以前的大環境如此，誰也拿這些人沒辦法。
而現在改革開放了，允許開辦個體工商戶後，私營飯館開始如雨後春筍般出現。
從這家羊肉館的裝修和陳設來看，雖然李雲山沒有刻意去打聽，但也知道這家羊肉館是最近新開的。
這裡的菜品不錯，對於他來說，算得上物美價廉。
其次，就是這裡的服務員態度比國營飯店、國營飯館的好。
上輩子，李雲山是見識過國營飯店的服務態度的，那服務員就差沒把欠他二十萬寫在臉上了，對很多食客都擺出一副高高在上的姿態。
後來，隨著私營經濟的衝擊，國營飯店、國營飯館紛紛經營不善，入不敷出，不是關門倒閉，就是進行改製。
曾經高高在上的國營飯店服務員，也淪為了下崗職工。
“看來，縣裡應該是準備大力地支持私營經濟，支持個人成為個體工商戶了。”
李雲山心裡暗想。
不過，他重生回到這個年代才不到三個月，俗話說“一口吃不成胖子”，他倒是不急著做生意。
如今，改革開放了，允許搞個體戶，允許私營，隻要找對了方向，瞅準了機會，想要掙錢並不難。
何況，李雲山還有著遠超如今這個年代的人幾十年的見識。
做生意，不急。
但在羊肉館吃了燉飯，卻讓李雲山嗅到了改革開放這股春風的味兒。
吃過晚飯後，李雲山就帶著林秀蘭和豆豆回了招待所。
這年代，就算是縣城，到了晚上都沒有什麼娛樂項目。
加上天氣冷，縣城的電影院也早就關門了，百貨大樓也是一樣。
不過，吃了頓涮羊肉，林秀蘭和豆豆也都知足，對於逛縣城並不是多麼迫切。
回到招待所，豆豆脫掉棉鞋，就光著腳丫，在客房的地上跑來跑去。
“這招待所的客房乾淨又整潔，裡麵還暖和。”
林秀蘭坐在雪白乾淨的客床上，好奇地打量著客房。
這客房裡，不僅房間寬敞，床鋪軟和，床單整潔雪白，竟然還配備了衛生間，能二十四小時供應熱水洗澡，以及二十四小時供暖。
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