第27章 野豬賣錢
秦六婆是拽起來了,翹著二郎腿,指著秦小姑道:「舒姐兒,拿個草墊子來給六嬸坐,這地上太涼了,凍屁股……那野豬崽我家要分兩頭,我今天可是拚了老命的!」
秦小米睨著她:「你隻是躲在岩石上等著撿漏,哪裡拚老命了?」
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秦六婆怒,立馬假哭:「誒喲,祖宗啊,你們睜眼看看……」
「別嚎了,野豬崽一起養,年底賣三頭,得了銀子,你們獵野豬的人平分。餘下一頭不賣,殺了給大傢夥吃肉。」秦奶奶對秦敬義道:「義哥兒,大傢夥年底能不能吃上年豬,就看你們了。」
小敬義聽罷,立馬站直身子,鄭重點頭:「五奶奶放心,義哥兒一定帶著小麥他們把野豬崽養成大肥豬!」
秦存泉夫妻瞧得又哭了,給秦奶奶、秦小米、薑大郎道謝,而後立刻去處理野豬。
秦存泉是念書的,秦爺爺沒讓他臟了手,擼起袖子道:「你們夫妻去打水燒水就成……大石、大岩、二勇,二駿三駿,你們跟我解豬。」
「誒!」大傢夥是打水、燒水、劈柴、刮豬毛、剝豬皮,忙得不亦樂乎。
秦小米把一麻袋小根蒜扔給秦六婆:「六婆,趕緊理蒜。」
秦六婆給了她一個白眼,一腳把麻袋踢開:「哼,我可是功臣,等吃肉的時候再來請我。」
秦小米:「還想不想吃肉了?想吃就乾活。還功臣,你的功勞有我跟薑大郎的大嗎?」
「趕緊理蒜,等會兒給你做小根蒜炒五花肉吃……把五花肉煎出油來,再倒一籃子小根蒜進去,那味道,能把神仙給香下凡。」
咕嚕,秦六婆猛咽口水,趕忙把麻袋拉回來,喊秦小穀他們:「你們這些小崽子趕緊過來理蒜!」
「來了。」一群小傢夥過來清理野菜,因著今晚吃肉,他們是乾勁十足的,沒多久就把今天挖到的野菜全部清理完。
「小米姐,葛根太硬了,我們弄不了。」
秦小米道:「這些葛根不急,等過兩天再弄。就是可惜了那片葛根地,裡頭的葛根怕是已經被其他災民挖光了。」
抬野豬路過葛根地的時候,她想去挖葛根,可爺爺沒讓,說怕逃竄的野豬出來傷人,讓秦薑徐喬幾家人都下山。
秦六婆道:「小米丫頭,你是吃樹根吃上癮了?還是你長的是鐵牙?都跟你說了,那葛根硬,嚼不動,你還惦記著它……五嫂,五嫂啊,你家小米這眼界不行啊,你可得好好教教,讓她的眼界寬一些,別老盯著一些不值錢的賤物,不然以後得受窮一輩子!」
秦小米想揍她:「你能不能別咒我。」
「小米,五花肉給你剔出來了,拿去燒吧。」秦爺爺隻給了她一條五花肉:「餘下的肉就不吃了,拿去賣掉,咱們吃下水就成。」
肉貴,且內臟算個半肉,因此自古以來,大魏的農家人都愛吃內臟。
「謝謝爺爺。」秦小米拿上五花肉,去了臨時廚房。
薑大郎跟著去了,故意問她:「小米,這野豬肉味道大,那些小根蒜怕是壓不住野豬肉的異味。」
秦小米:「放心,我有祛除肉類異味的法子。」
薑大郎:「什麼法子?」
秦小米拿出幾塊乾當歸:「這是當歸,逃荒路上找的,放到肉裡,能祛掉異味,讓肉變香。」
薑大郎滿意了,裝作不知道的誇她:「藥材還能祛異味?小米知道的真多,真厲害。」
上輩子,秋獵的時候,她就是用當歸除掉肉類異味的。
而他會問,是因為借屍還魂的事兒太玄幻,他得時不時的確定……她是他的粟粟。
又道:「我幫你燒火……我想吃肉了。」
秦小米沒拒絕:「成,你燒火,我去洗肉。」
她把野豬肉浸泡在水裡,搓洗一刻鐘,把血水洗掉後,放進鍋裡跟當歸煮到全熟,除掉大部分異味後,撈出來洗乾淨。
薑大郎:「小米,我幫你切肉。」
秦奶奶看得直誇:「大郎是個眼裡有活的。」
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