第五十九章 掐皮參
可能是因為自己是實驗體的關係,接觸的多是醫藥,讓蘇秦對中醫產生了濃厚的興趣,從十歲開始一直到她製造的大爆炸結束,十幾年的時間,蘇秦腦子裏的知識可以用淵博來形容了。
再加上她經常跟實驗室裏的醫生切磋交流,雖然實際動手的機會幾乎沒有,但是知識儲備是絕對夠豐富的,要不然,那天救劉老夫人的時候,她也不敢下手。
這掐皮參的製法就在蘇秦的腦子裏,掐皮參的炮製方法主要分為“選參,刷參,炸參,排針,灌糖,蒸參,烤參”等幾個步驟,每一步都是精細的活兒,不能出一點兒差錯兒,要不然掐皮參也就製作失敗了,不能保留人參的藥性,還糟蹋了好東西。
這選參這步可以直接略過了,因為蘇秦隻有一根兒人參,不過好在,這人參剛剛出土,皮嫩漿足,圓膀長脖兒,倒是製作掐皮參的好材料。
蘇秦先把這跟小人參清洗乾淨,仔細的把上麵的泥土刷洗乾淨,放在通風背陰的地方陰乾,山風輕撫之下,很快這步就完成了。
洗乾淨的小人參,白白胖胖,帶著人參特有的清香,須發俱全,真有個小老頭兒的模樣呢,這才是三十年份的野山參,要是真的有百年人參估計成人型也沒有什麽奇怪的。
蘇秦把大瓦罐裏做上水,燒到大概70攝氏度上下,當然這裏可是沒有溫度計的,全靠蘇秦自己體會和把握了。
一共分五次炸參,每次兩到三分鐘,直到整根人參主體炸透,細小的根須也都炸熟而爛,這才算結束。
通體炸熟的人參還要放在太陽下暴曬至少一天的時間,才能夠進行下一步排針和灌糖呢,要不然藥性損失過多就得不償失了。
處理到這兒,今天就算是完事兒了,蘇秦揉了揉蹲著有些麻了的小腿,直了直腰,這身子也真是夠弱的了,應該鍛煉鍛煉,自己現在怎麽說也是個醫者嘛。
蘇秦想到這兒在窩棚前麵的空地上,拉開架勢,慢慢的開始活動自己的手腳,打了一遍太極拳,攻擊力什麽的自然是沒有了,強身健體還是挺有效的。
蘇秦抹了一把臉上的汗水,想著過兩天讓娘和哥哥一起練練,自家這三個人啊,沒有一個是完全健康的,都太虛了。
再看看自己豆芽菜一樣的小身板兒,要是不想成為小矮個,自己要走的道路還很長啊。
“你剛才,打拳?”蘇秦正想著心事兒呢,也不注意身後,王堇這麽一聲,結結實實的嚇了她一大跳。
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