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薑舒寧提前十分鐘就到了約定的飯店包間等著，仔細檢查了一下環境，將那幾個裝著鹵味的玻璃罐子在圓桌中央精心擺好，如同展示藝術品一般。
她深吸一口氣，調整好狀態，靜待貴客。
離約定的時間過了十來分鐘後，包間外才傳來略顯拖遝的腳步聲和交談聲。
門簾一掀，一個穿著灰色中山裝、微微發福、麵上帶著些許倨傲神色的中年男人走了進來，正是省城供銷社負責副食品采購的錢宏博錢經理。
“哈哈哈，薑同誌，久等了久等了！”錢宏博嘴上笑著說抱歉，臉上卻沒什麼歉意，大喇喇地走進來，“實在是社裡的事情太多，千頭萬緒，一直忙到現在才脫開身，讓你見笑了啊。”
薑舒寧心裡跟明鏡似的——供銷社事情是多，但也不至於讓他一個經理，下班時間還忙得不可開交，這遲到，多半是某種姿態，或者說是，下馬威。
她麵上絲毫不顯，立刻掛上熱情得體的笑容，起身相迎：“錢經理您太客氣了！管理這麼大一個供銷社，日理萬機，我能理解。您做事親力親為，認真負責，這可是我該好好學習的好榜樣呢！”
這番話顯然撓到了錢宏博的癢處。
他臉上的倨傲稍微淡去，眼睛笑得眯了起來，帶著幾分自得：“薑同誌年紀輕輕，眼力倒是不錯！不瞞你說，我能走到今天，靠的就是這股子認真勁兒！一般人，我都不告訴他這訣竅！”
薑舒寧適時露出恰到好處的“驚喜”和“受教”表情：“哎喲，那我今天可真是有福氣，能得錢經理指點一二！”
“哈哈哈！跟薑同誌這樣又養眼又會說話的聰明人打交道，就是舒坦！”錢宏博被捧得身心舒暢，大笑著在座位上坐下。
薑舒寧謙虛地笑笑：“錢經理過獎了，在您麵前，我可不敢自稱聰明。”
她一邊說著，一邊示意服務員可以開始上熱菜了。
錢宏博的目光這才落到桌子正中央，那九個晶瑩剔透、裡麵裝著紅油亮色食材的玻璃罐上，眼中閃過一絲好奇：“薑同誌，這是……？”
薑舒寧笑容加深，介紹道：“錢經理，這就是我今天特意帶來，想請您品鑒的‘重頭戲’——我們薑家坳鹵味作坊的幾樣特色產品。”
“哦？這就是你上次說的那個鹵貨？”錢宏博身體微微前傾，仔細打量著罐子，“這賣相……紅油亮色的，看著倒是挺勾人食欲。”
“光看著可不夠，還得嘗嘗。”薑舒寧說著，親手拿起一個裝有紅油豬耳的罐子，熟練地打開密封蓋。
“啵”的一聲輕響，蓋子開啟的瞬間，一股混合著醇厚鹵香、辛辣花椒和芝麻油香的複合誘人香氣，猛地竄了出來，霸道地充盈了整個包間！
錢宏博的鼻子不自覺地抽動了兩下，眼睛一亮：“謔！這味道……可真香啊！”
薑舒寧取來乾淨筷子，用開水燙過擦乾，恭敬地遞給錢宏博：“錢經理，熱菜還要稍等一會兒，要不，咱們先來點開胃小菜嘗嘗？”
此時已是晚飯飯點，錢宏博的饞蟲早就被這撲鼻異香勾了起來，哪裡還會拒絕？
他接過筷子，毫不猶豫地伸向那罐紅油豬耳，夾起一片。
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那豬耳切得薄厚均勻，近乎透明，掛在筷尖顫巍巍的，裹滿了鮮亮的紅油和芝麻。
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