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暮色四合，新家的廚房裡飄出的誘人香氣，早已驅散了夜晚的寒意，將客廳渲染得暖意融融。
四方桌上，擺得滿滿當當，琳琅滿目，透著一種樸素而紮實的豐足感。
最中央的，是今晚的主菜——乾鍋蘿卜絲炒牛肉。
一口黑鐵小鍋直接端上了桌，底下還墊著個小爐子，微微加熱著，發出輕微的“滋啦”聲。
紅亮的乾辣椒段、深褐色的花椒粒點綴在油潤的牛肉條和淡黃色的蘿卜絲之間，熱氣蒸騰，帶著一股霸道的、融合了焦香、麻辣和醬香的複合氣味，直往人鼻子裡鑽，瞬間就能勾起最原始的食欲。
旁邊是一大盤金紅相間的番茄炒蛋，雞蛋炒得蓬鬆金黃，番茄炒出了濃鬱的湯汁，酸甜可口。
清炒的白菜碧綠脆嫩，泛著油光。
幾個小碟子裡，盛著自家醃製的酸豆角、辣白菜和糖蒜，顏色鮮亮，是解膩的好搭檔。
還有一小碗剛剛熬好、還帶著餘溫的牛肉醬，深棕色的醬體裡能看到細碎的牛肉粒和辣椒末，香氣濃鬱，無論是拌飯還是夾饃，都是一絕。
小恩早就搬好了凳子，規規矩矩地坐在桌前，一雙烏溜溜的大眼睛像黏在了那鍋乾鍋牛肉上，小鼻子不住地抽動，喉結明顯滾動了一下，手裡的筷子已經捏得緊緊的，一副蓄勢待發的模樣。
“開吃吧。” 薑舒寧解下圍裙坐下，看著這一桌菜和家人期待的眼神，臉上露出滿足的笑容。
她先拿起公筷，夾了一筷子裹滿湯汁、油亮誘人的牛肉，放進婆婆陳梅梅的碗裡，聲音溫柔：“媽，您快嘗嘗，看合不合口味。”
陳梅梅笑得眼角的皺紋都舒展開，連連點頭：“好，好，你自己也快吃。”
接著，薑舒寧又夾了一大筷子，這次是連牛肉帶酸蘿卜絲，堆進了小恩早就捧過來的碗裡，打趣道：“快吃吧，小饞貓，我看你口水都快滴到碗裡去了。”
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小恩聞言，下意識地抬手就去擦嘴角，結果摸到一片乾爽。
他反應過來，抬眼看見自家嫂嫂正笑得眼睛彎成了月牙，頓時嘴巴一癟，孩子氣地抱怨：“嫂嫂你又笑我！”
他夾起碗裡的菜，理直氣壯，“還不是因為嫂嫂你好久沒下廚了，一做就是這麼多好吃的，味道還這麼香，我……我控製不住嘛！”
一邊說著，一邊已經迫不及待地將那筷子美味塞進了嘴裡。
“唔——！” 小恩的眼睛瞬間瞪大了。
乾煸後的牛肉帶著一種獨特的焦香，肉質緊實有嚼勁，卻一點也不柴，火候掌握得極好。
辣味是逐步釋放的，先是花椒的麻，接著是辣椒的烈，混合著豆瓣醬和多種香料的醇厚，在口腔裡爆開。
而提前醃製過的酸蘿卜絲，此刻成了絕妙的搭配，脆生生的口感，恰到好處的酸爽，完美地中和了牛肉的油膩和辣味的刺激，帶來一股清新的風味。
兩者交織在一起，鹹、香、辣、麻、酸，層次豐富，讓人食欲大開。
“好吃！太好吃了！嫂嫂！” 小恩都顧不上細嚼慢咽了，一邊費力地咀嚼著，一邊含混不清地大聲誇讚，小臉上全是滿足。
薑舒寧看他那狼吞虎咽的樣子，又是好笑又是擔心，連忙叮囑：“慢點吃，慢點，小心噎著，沒人跟你搶。”
這時，一隻骨節分明的手伸了過來，夾了幾筷子紮實的牛肉，放進了薑舒寧的碗裡。
顧懷瑾看了吃得頭都不抬的弟弟一眼，對薑舒寧道：“別光顧著操心他，你自己也快吃。不然這一鍋，我看轉眼就得進某個小飯桶的肚子。”
被點名“小飯桶”，小恩從美食中暫時抬頭，腮幫子還鼓鼓的，瞪向自家大哥，眼神幽怨：“嫂嫂，你看我大哥！他這是詆毀！他分明是看你隻給我和大姨夾菜，沒給他夾，心裡醋得慌呢！故意這麼說我！”
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