【第34章 林天寶露了一手，全院飄香】
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快到下班的時候，林建國收拾好東西，到采購科門口等林天寶。爺倆騎上自行車，拐了個彎，到供銷社門口接上林母，三人兩車，順著大路往家騎。
夕陽把影子拉得老長，街上的行人腳步匆匆，都是往家趕的。
到了95號大院門口，三大爺閻埠貴果然又蹲在那兒澆花。這老頭兒，每天雷打不動，跟門神似的，不澆夠三遍水不算完。
“三大爺，澆花呢？”林天寶從車上跳下來，推著車往裡走。
閻埠貴抬起頭，眼鏡片後麵的小眼睛滴溜溜轉了一圈，在林天寶的自行車上停了一下，又收回去，笑嗬嗬地說：“回來了？下班了？”
“下了。”林天寶沒多聊，推著車進了院。
閻埠貴看著他的背影，嘴角抽了抽，低頭繼續澆花，嘴裡嘟囔了一句什麼，誰也沒聽清。
進了家門，蘇婉清和蘇婉怡已經回來了。倆姑娘正在廚房裡忙活，一個擇菜一個洗米，配合得跟多年搭檔似的。曉晴曉暖倆小丫頭趴在桌上寫作業，筆拿得歪歪扭扭的，字寫得跟蚯蚓爬似的。
“大哥回來了！”曉暖第一個看見他，扔了筆就跑過來。
“作業寫完了？”林天寶低頭看她。
曉暖縮了縮脖子，轉身跑回桌前，老老實實坐下了。
林母換了衣裳，走進廚房看了看，回頭問了一句：“天寶，晚上想吃什麼？還是吃魚？”
空間裡還囤著不少魚，這幾天光顧著往廠裡送，自家吃的倒沒斷過。林天寶想了想，忽然心血來潮：“媽，今天我來做。”
屋裡安靜了一秒。
林母愣在那兒，以為自己聽錯了：“你說什麼？”
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“我說，今天我來做。”林天寶把外套脫了，擼起袖子，往廚房走。
林建國正端著茶缸子喝水，差點嗆著，咳嗽了兩聲，抬頭看著兒子，那表情跟見了鬼似的：“你？做飯？你什麼時候學會做飯了？”
蘇婉清和蘇婉怡也從廚房探出頭來，你看看我，我看看你，都是一臉的不相信。天寶哥會做飯？她們怎麼不知道？
曉晴曉暖倒是起勁得很，倆小丫頭拍著手叫：“大哥要做飯了！大哥做的飯一定好吃！”
林天寶雙手叉腰，下巴一抬，那叫一個得意：“瞧好吧您呐！”
他當然不會告訴他們，這是係統簽到給的中級廚藝，相當於五級廚師的水平。這年頭的廚師等級鉗工那些不一樣，數字越小越厲害——一級是特級，二級是大拿，三級四級是老師傅，五級已經是相當不錯的手藝了。傻柱在食堂顛了這麼多年勺，撐死了也就七八級的水平，也就是比普通人家做的好吃點兒，真要是厲害的大廚，誰窩在廠裡做飯？早被挖去飯店了。
也就是楊廠長慣著他，他自己還真以為自己的廚藝能上天了。
林天寶走進廚房，看了看灶台上的東西——魚已經收拾好了，配菜也切了一半。他係上圍裙，拿起菜刀。
婉清在旁邊看著，生怕他切著手，剛要開口提醒，就見林天寶手起刀落，“噠噠噠”幾聲，一條魚就被他片成了厚薄均勻的魚片，碼在盤子裡，整整齊齊。
婉清愣住了。
婉怡也愣住了。
林母站在廚房門口，看著兒子的刀工，眼睛都直了——這手法，比她在供銷社見過的那幾個老師傅都不差。
林天寶沒注意她們的表情，起鍋燒油，抓了一把酸菜下鍋，“滋啦”一聲，香味一下子就竄出來了。酸菜煸炒出味兒，加上一瓢清水，等湯燒開，再把魚片一片一片滑進去。魚片在湯裡翻滾幾下，變白就起鍋，撒上乾辣椒和花椒，熱油“刺啦”一澆，麻香辣香滿屋亂竄。
一盆酸菜魚端上桌，湯色金黃，魚片嫩滑，酸菜脆爽，光是聞著味兒就讓人咽口水。
他又炒了個回鍋肉，五花肉切成薄片，下鍋煸出油，加豆瓣醬、豆豉、蒜苗，紅油亮亮的，香氣濃鬱。
最後又炒了個青菜，清清爽爽的，碼在盤子裡。
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