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“誌高一年的束脩費三兩銀錢。我家老頭子托你們家的大福,這一下子就能得到三兩銀。妹妹,真是謝謝你們全家。”豐氏興衝衝跟趙氏道謝,後者也是剛知道家裡不但有了大的進項,還讓王海賺了一筆銀子。
趙氏也是實在人,笑道:“姐夫是裡正,有他當中人,我們全家心裡也踏實。”
不到半個時辰契約就由趙氏寫好了,趙氏代表賣方李家,王海代表中人,胡二、何三是買方,三方在三份契約上按了手印。
胡二、何三收好契約當場就付銀錢,三張十兩的銀票交給李家,三兩碎銀交給王海。
王海從未如此輕鬆的賺到這麼大筆銀錢,歡喜之餘望向李家人的眼神都帶著幾分熱切。
李如意親自去廚房傳授胡二、何三做雞蛋灌餅。
胡二、何三恍然大悟般道:“原來雞蛋灌餅用的是燙麵。”
李如意低聲道:“燙好麵,麵團分成大小團,小麵團蘸上油,大麵團包裹小麵團。餅下鍋一烙,自然會冒起大泡,拿筷子把大泡捅開,往裡麵灌入蛋汁,一滴不漏,隻烙一小會兒就是雞蛋灌餅了。”
胡二、何三迫不及待當場親自做雞蛋灌餅。
二人本來就是麵食廚師高超的大廚師,再加上虛心請教,在李如意的指點下,很快就烙成功。
“小小的雞蛋灌餅看似簡單,其實裡麵有兩個關鍵,麵粉是燙的,麵團要大的包小的。”
“我們兄弟之前試做了許久,都不成功,就是不知道兩個關鍵。”
廚房裡傳出二人歡喜之極的笑聲,還有李如意的誇讚聲,“兩位叔叔烙的餅比我這個烙過萬張雞蛋灌餅的都烙得好。”
此時,二人已經不敢將李如意看成一個尋常的小村姑,“我們這就走了。”
“日後有緣再見,我們再切磋廚藝。”
二人臨走時不曾把真實身份相告,也是怕惹來不必要的麻煩。
王海與李英華、李敏寒把二人送至村口,村裡人等著二人剛騎馬離去,就一窩蜂的圍了過來打聽。
“他們不是李山兄弟的親戚,隻是同村的人,來得匆忙沒有給李家帶禮物,這不就在李家吃了幾張餅,又急匆匆的去燕城見李山了。”王海說起謊來跟真的一樣。
“原來他們是李山的同村人。”
“我聞著李家廚房飄出的那香味是雞蛋灌餅。李家沒得什麼禮物,還給兩人做了一頓飯。”
“他們穿得是綢緞,還騎著高頭大馬,竟是扣門的連個屁也沒給李家買。”
“沒見過這麼扣門的,大老遠來走親戚,空著手來還吃人家一頓飯。”
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有幾個村裡的長舌婦故意在李英華、李敏寒身後嘲笑譏諷胡二、何三。
王海高聲道:“老子都說了,那兩人不是李家的親戚,是李山的同村村人。同村的人有什麼好送禮的。哦。你們常來老子家跟老子媳婦拉家常,你們給老子家送過禮嗎?”
幾個長舌婦訕笑不跟著了。
豐氏站在自家門口,看到李英華、李敏寒路過,連忙把放在地上的一籃花生拿過去,笑眯眯道:“我剛才炒好的,還是熱的呢,你們拿回家當零嘴吃。”
王海看到豐氏這麼會來事,心裡也高興,進了自家門直接去了堂屋,把得的三兩碎銀都交給她了。
豐氏很是激動的道:“這正好是咱們家誌高明年一年的束脩費。”
王海哈哈大笑幾聲。
豐氏得意的道:“我以前把銀錢借給趙妹妹,從未想得到她的回報,哪知她是個感恩的人。你瞧她什麼好事都先想著我,連馬氏都排在我後麵。”
王海微笑道:“我還沒來得及跟你說,昨個金雞鎮的兩家人找我砌火炕,讓我明個帶人過去。這是我們頭一次去外麵砌火炕,我得跟著去立規矩把把關。我一早就走,很晚才回來。”
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