【】
------------------------------------------
三間大房,東邊的大房成了驢圈,中間的放著烤爐,西邊的成了石磨房。
兩口直徑一尺半的石磨已經組裝好了,占地不小,還有幾千斤用麻袋裝著的黃豆以及幾麻袋不知道裡麵是什麼的東西,堆放占了三分之一的房間,虧得李如意有先見之明,把房子建的很大,並不顯得擁擠。
“如意,你要磨什麼東西?”
“今個就磨點大米、玉米粒。”
“好哦。”李石看著石磨像在看玩具,滿臉笑容,躍躍欲試。
“二叔,你有力氣,你來磨這口。我去把驢子牽來磨另一口磨。”李如意說乾就乾,去隔壁把公驢牽來套上繩子,又讓李石取來十斤大米、一袋五十斤的玉米粒。
李石一隻手就把一袋玉米提了起來,“我磨玉米粒。”
“好。你把玉米粒磨成細細的玉米粉。回頭咱們做玉米麵粥、玉米麵餅。”李家生活好了,這些天老吃麵粉做的吃食,很少吃玉米做的吃食,這袋玉米粒還是今年新豐收的,磨成玉米粉做吃食肯定很香。
兩口石磨同時開磨,沉重的石磨上下擠壓大米、玉米粒。
大米很快就變磨成了粉,一次成功,白白的米粉,李如意看到它,腦海裡就閃出好幾種美味的吃食。
玉米粒比大米個頭大,第一次磨出來的是玉米碴,需要把玉米碴放入石磨再磨,這般反複磨五次,最終出來的才是細膩如麵粉的玉米麵。
市場上的玉米麵比玉米碴貴,貴就貴在磨玉米麵的人工上麵。
李山在大廳裡吃梨子,聽到後院驢叫喚,心疼驢拉石磨,過來幫忙,被李如意笑著趕走了,“爹,過幾天有您忙的,到時您得忙得腳不離地。您現在好好歇息。”
李山返回大廳跟趙氏道:“這丫頭,花那麼多銀錢弄兩個大石磨,不知道要做啥買賣。”
趙氏有些倦怠,打了個哈欠,問道:“她在磨什麼呢?”
“磨玉米、大米。”
“她不會是要做玉米麵、米粉買賣吧?”
“不是。我問過她了。”李山想到石磨房裡麵堆積如山的黃豆,“她說要磨的是黃豆。”
“黃豆磨成粉,能做什麼?”趙氏一臉狐疑。
叔侄二人磨完玉米、大米,就去把十斤的黃豆拿到後院院子,用簸箕裝著,從裡麵挑出癟的、壞的黃豆,放在大缸裡麵,然後拿水泡了。
李山去瞧看之後,去跟趙氏道:“如意把黃豆用水泡了。”
“這是要做什麼?”趙氏更加疑惑了。
“哎呀,我忘記做豆腐塊的木架摸具了。”李如意在廚房裡突然間冒出這句話,然後就風風火火的去臥房裡麵畫圖紙。
村裡有個王族的王木匠,還有個張木匠。今個王木匠被族裡派出去尋找王三妞。李家就把打木架模具的活交給了張木匠。
最新小說章節盡在o o p . t w
木架模具沒什麼技術含量,對木頭沒有要求,隻要會做木匠活就能做出來。
張木匠是個中年人,生著一張黑臉,平素不苟言笑,非常嚴肅,有心要跟李家交好,出的價錢公道,李家先付了十個銅錢的定金,明日就能拿到貨。
張木匠的媳婦拿著銅錢,這筆買賣四十個銅錢呢,臉上笑開了花,熱情洋溢的高聲道:“李兄弟,謝謝你想著我家。”
大缸裡的乾黃豆泡了一夜,一粒粒變大變軟了。李如意伸手撈了一把,仔細端詳,這可是純天然無汙染有機黃豆。
“磨豆漿、做豆腐腦,今個早上吃豆漿、豆腐腦!”
“豆漿、豆腐腦是什麼?”今個休息,李家四個少年不用上學堂,早早的就起來幫忙,得知黃豆能磨豆漿、做成豆腐腦,都十分好奇。
“等會你們吃到就知道了。”
。歡喜會姓百老信相,多不差方北代古的世前跟俗風候氣,方北是就城燕的世今。愛喜人方北為深食吃樣兩世前,信自的當相腦腐豆的來出做漿豆的來出磨豆黃對意如李
。院後到來起早意特,了息休不天今,食吃的新做要早今意如李道知就天昨在,休輪天今石李來本
。磨拉的圈轉磨石著圍慢不急不它,睛眼上遮罩眼的縫布破個一了上戴袋腦它給,懶偷它怕,磨石拉子架上套驢公給
。渣豆有還麵裡實其,漿是說,漿的色白乳來出流就口磨,下幾了磨麼這,豆黃是麵上,豆黃水了加是得磨磨石
。桶木了進流布棉紗過透漿豆,麵上布棉紗在擺來出濾過被渣豆,麵裡桶木的布棉紗色白有裝上麵桶在流水漿
。了傻看都,玩好很得覺石李”。趣有好“
”。啊香好是可,濃好氣腥豆“:道喜驚,子鼻吸了吸康福李
。賣售始開再天明。法做授傳後然,吃人家讓腐豆前以腦腐豆、漿豆出做豆黃的好泡用算打天今意如李”。病生會了吃漿豆生。喝能才了開燒要,的生是漿豆的來出磨在現“
。了費浪太可那,吃能不是要”?嗎吃能渣豆,妹妹“:道問安健李
”。吃畜牲給以可也,吃以可人“,高酸尿多太得吃品製豆,品製豆做要都天天後以裡家,想了想意如李”。呢著吃好,頭饅渣豆、餅渣豆。吃以可然當“
”。好就那。吃以可都子驢、狗、雞“:道笑安健李
。狗小愛可的懂懵些有是還光目隻兩的邊腳在蹲眼一了瞟意如李”。渣豆吃會不寶進、財招“
。腐豆成不做是更,腦腐豆成不做稀太漿,多得放水果如,八比一是例比的水和豆黃的軟泡
。渣豆的右左兩六及以,漿豆的斤七、六出磨能,水入加再時磨軟泡水用豆黃乾斤一
。渣豆多斤一、漿豆的斤十二了出就,豆黃斤三約大了放裡磨石往次一第意如李
”。渣豆、漿豆多麼這出磨能,西東好個是真豆黃“:道眯眯笑,輕不可量份,桶木提了提康福李
是的到想,活靈為最子腦華英李