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李如意問道：“這筆買賣是豆腐嗎？”
“你說對了。今個劉大人給了我五兩銀子定八百斤豆腐，三日後一早來拿。我想著家裡有兩口大石磨兩頭驢子做豆腐不費力氣，就應了。”
趙氏喜道：“這可真好。一下子就得五兩。”
李如意定定望著臉笑成一朵花似的李山，“爹，三日後就是月底最後一天，我們家得給燕王府做六百個混糖月餅。”
李山收了笑容，失聲問道：“這可怎麼辦，我已經收了八百斤豆腐的錢？”
李如意囑咐道：“爹，以後有人跟你定豆腐，不得超過五百斤，且不能降價。”
這回是八百斤，下回說不定就上千斤了。家裡是有兩頭驢子、兩個大石磨，可是能乾活的人隻有三個。
趙氏馬上生產，家裡要是太忙，趙氏突然間發作，忙裡出錯，可不得了。
李山連忙點點頭，“好。我曉得了。”又問道：“那八百斤豆腐、六百個混糖月餅能做出來嗎？”他沒有做過混糖月餅，隻是聽家裡人說烤月餅，每個烤爐得有一個人守著，比做豆腐費人工。
這幾天賣豆腐、豆腐腦賺錢賺瘋了，歡喜過頭都把月底要給燕王府交混糖月餅的事忘記了。
他要是記得，肯定不會同意三日後賣給劉大人八百斤豆腐。
“活這麼多，我得買人。”李如意前天提過要買人，被李山一口否定。李山認為家裡人那麼多，還買什麼人。
李山的態度仍是那麼堅決，“不行。我們家都是農民，不是大富之家，也不是當官的人家，怎能買人！”
李如意就知道爹爹會這麼說，沒好氣的道：“不買人就乾不完活，到時燕王府、劉大人怪罪下來，如何是好？”
“我與你二叔不睡覺了，通宵乾活。”李山看到體型小山一樣的李石手提一個黃澄澄的大南瓜從後院走出來，高聲道：“石頭，家裡的活，你跟我一起乾，夜裡不睡了。”
李石自是一口答應，還興高采烈的揚起手裡十幾斤的大南瓜給李如意瞧，“如意，你說的教我做南瓜餅。”
“不教了。”李如意故意嘟著嘴，然後跟趙氏使眼色，“娘，你同意我買人嗎？”
“這個……”趙氏這輩子就沒使喚過奴仆，沒有買人的經驗，也不知道家裡添個奴仆會是什麼情況，“要不咱們家還是像上回那樣雇短工做混糖月餅？”
李如意挑眉道：“我們家的豆腐、豆腐腦都是獨門手藝，我還指著它們賺幾年銀錢，把哥哥科考、娶媳婦的費用都賺出來，若是雇了短工把方子泄露出去，村裡家家都會做了，人人都去賣豆腐，我們到哪裡去賣豆腐賺銀錢？”
關於買人的事，她給四個哥哥說過，結果他們說，上學已經花了許多銀錢，不想讓家裡再買人花銀錢，打算利用休息時間幫家裡多乾活，就連最聽她的話的二哥也如此。
她本來想著讓四個哥哥說服趙氏，這樣家裡就有六人同意，結果沒能說服四個哥哥。
如今家裡就她一個人要買人。
買人不但是為了磨豆腐守著方子，還為了兩個馬上出生的弟弟。
家裡一有嬰孩，有幾個人就忙幾個人。
趙氏這次懷的是雙胞胎。趙氏一個人肯定帶不過來。趙氏還得做月子，家裡還要辦洗三、滿月酒。
再說了，還沒下雪，豆腐的生意就這麼好，等過些天下雪，什麼蔬菜都沒得吃，那時豆腐的生意才火爆。
她想抓住商機，擴大生產量。
買了人，夜裡也能磨豆子，石磨可以一天十二個時辰轉動，豆腐的產量增加，收入增加。
李石歪著腦袋，一本正經的道：“如意，你說的對啊。”
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“看，我二叔都支持我，你們還不支持我？”
李山瞟了李石一眼，似笑非笑的道：“你懂什麼。”
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