【第15章物價】
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種地，也是有不同說法的，本地官方把農作物分為了各種等級，等級越高，能夠換取的錢幣就越多。
“我上次在市集上，聽到市正是這麼說的。”薑安同薑禾說道。
“每樣作物市價不同，甲類上上等貨為稷粟，每石七十錢；乙類貨物黍，上中等，每石六十錢；丙類貨菽（豆子），上下等貨，每石五十錢；丁類貨稻穀，中上等貨，每石四十錢；戊類貨麥，中中等貨，每石價三十錢；己類貨豆，中下等貨，每石二十錢，庚類貨穬（未成熟的稻）不值錢不定價，其他各色蔬果也不值什麼錢，故也是不定價的。”
薑禾驚呆的看著她大姐，讚歎：“哇大姐你記性也太好了吧，這你都記得！”
薑安怪不好意思的抿嘴一笑說：“我那日等阿母時正好站在市正身旁，聽他念了好幾遍，便記下了。”
既然稷定價這麼高，那農戶一定家家種了不少吧？
薑禾看著自家一塊挨著一塊的豆田，歎了口氣。
果然呐，定價高不是沒理由滴，沒人種就沒產出，物以稀為貴嘛。
本地水網密布，水稻自然是性價比之王，家家都會種。
但水稻耗地力，種一年之後，就得休耕。
豆子就不一樣了， 時人雖然不知道什麼叫固氮肥田，但豆子的馴化曆史長啊，一年又一年的觀察下來，早就發現種豆可以改良土壤了。
豆子不光肥田，對農人來說還有個作用。
人體需要的營養物質，除了主食之外，還有蛋白質。
最好的動物蛋白，肉的獲取難度太高，植物蛋白豆類就成了很好的選擇。
豆類既可以做主食又可以當做菜吃，最終成為本地，乃至時下大部分地區農人種植最多的作物。
唯一缺點就是不好消化，但這對於吃不飽的人來說壓根就不是問題。
讓薑禾欣慰的是，除了豆子之外，家中還是有小部分田地種植了稷黍的，收割出來也有個三五百斤，能換許多東西了。
薑安兜頭就是一盆冷水潑下：“稷黍是用來交什一稅的，君侯們怎會吃豆麥這樣的粗食呢。”
沒錯，雖說什一稅的繳納標準是每畝田產出的十分之一，但王侯自會精打細算。
十畝豆子的十分之一都是豆子，十畝黍田的十分之一卻都是黍，哪個值錢不是一目了然的麼。
正是因為這種什一稅的存在，說是自家的田，但農人們依然要拿出許多精力，另辟出好田來種植稷黍，最後全部上繳，才能順利過什一稅的關。
以這最終結果來看，官方製定的這個作物等級，與其是讓農人們知道什麼值錢，不如說是方便了君侯們以最高標準來製定什一稅。
怪不得說是家家幾十畝地，但卻個個窮的響叮當，連頓飽飯都吃不上呢。
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薑禾若想改變現狀，隻能從讓家中已有的田地增產開始。
開荒是不能的，普天之下莫非王土，你開荒的地也是王侯的，開一塊荒地就要交一塊荒地的錢，開荒速度永遠追不上稅收的漲幅。
這萬惡的封建君主社會，如薑禾一般身份的人，隻能做耗材，而不是有資格吃飽飯的人。
耗材薑禾早上從家裡出門，直到下午兩三點，才得空直起身子，長舒口氣歇一歇。
朝著那據說是君侯所住的城池方向比了個中指，拜這些吸血鬼所賜，她這一天又是白乾，收割上來的黍一口吃不著。
一方麵公田優先等級高，另一方麵什一稅的繳納時間所剩無幾，所以家家都沒空收割自家豆子，隻能先緊著這兩樣做。
但家中的糧食已經見了底，無論如何得抽出人去收些豆子吃，這種活自然就指派給薑父了。
不過薑禾已經好一會沒看見薑父的影子，不知道他跑哪去了。
她今天一個人收割了一畝半的地，不可謂不快。但除了收割之外，糧食還需要晾曬，晾曬還不能馬虎。
收糧的人會檢查，若是水分太大便不收，不收的話就延誤了繳稅的時機，農人是擔不起這責任的。
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