午飯薑凡打算做魚香肉絲和西紅柿雞蛋。
接著把肉切成絲,用鹽、料酒,澱粉,食用油醃製。
然後調製魚香汁,這一步最關鍵,用香醋、生抽、白糖、澱粉、清水,攪拌均勻備用。
食材全部處理完畢,起鍋燒油,魚香肉絲……
二十多分鐘後,電飯煲定時蒸熟的米飯,已經開始往外冒著香氣了。
「兕子,吃飯了!」
「鍋鍋,等一下下,果寶就要變身了打壞銀了,窩在康億會兒就過去七飯飯……」 藏書多,.隨時讀 ,提供給你,的閱讀體驗
聽到這話,薑凡一陣搖頭苦笑,小兕子動畫片看的上癮了啊,連飯都顧不上吃了。
不過麵對小兕子這種吃貨,薑凡經驗豐富,直接把魚香肉絲,端到了小兕子跟前。
瞬間魚香肉絲的香氣,飄進了小兕子的鼻子裡。
頓時小公主,化身吃貨兕,視線也馬上從電視屏幕上轉移到了,薑凡手中的美食上。
「好香香,鍋鍋,窩要七!」
「尼不是要等著看完打壞人才吃飯嗎?」薑凡颳了刮小兕子可愛的小鼻子。
「不等了,窩要先七飯飯,七飽肚肚才有尼氣康果寶,打壞銀……」
薑凡:「……」
誘惑成功,薑凡把菜放到餐桌前,又將小兕子,抱到了餐桌前,隨後把米飯送到小兕子跟前,又在米飯的碗裡,
擺上了一個小勺子:「來吧,嘗嘗哥哥做的魚香肉絲!」
「介就係魚香肉絲鴨!」
「對呀,就是這個!來嘗嘗看,合不合胃口。」
「嗯嗯嗯呢!」
在吃這方麵,小兕子壓根就不會跟人客氣。
直接拿起起小勺子開始乾飯,雖然自己不知道什麼是魚香肉絲,
但是不妨礙自己被魚香肉絲的味道所吸引啊。
入口後的香味兒,在口腔中溢散開來,讓小兕子眼睛都為之一亮:
「鍋鍋,介個係魚肉絲!嗚啊~」
「對啊,怎麼樣?好吃嗎?」
「好七,太好七了,但係……窩腫麼沒有康到魚鴨?」
「魚?什麼魚?」
「鍋鍋,不係說魚香肉絲嗎?不應該有又魚的嗎?」
「呃……」
薑凡一時語塞,竟不知如何反駁。真按字麵來理解的話,
以後做魚香肉絲還得現殺條魚?老婆餅裡是不是還得搭上個媳婦?
見薑凡一臉吃癟的樣子,小兕子更懵了,眨巴著眼睛問:「鍋鍋尼腫麼啦鴨?」
『咳咳~』
薑凡無奈的揉了揉眉心,苦笑道:「……沒什麼,其實這菜名吧……就是個名字而已,跟魚沒啥關係。
就是說這菜炒出來有魚香味,所以叫魚香肉絲:「懂了嗎,兕子?」
「布係很懂鴨——」
小兕子頭也不抬,扒著飯含糊不清地應了一聲。
這樣的話題,對自己來說,還是超綱了,太深奧了,遠不如乾飯來的簡單痛快。
薑凡接著說道:「那你在嘗嘗這個西紅柿雞蛋,看看合不合你的口味!」
「嗯呢嗯呢,蟹蟹鍋鍋……」
換菜之前,還不忘道謝,禮貌這一塊,小兕子絕對拿捏。
不愧是長孫皇後教育出來的小公主,知書達禮。
小兕子拿起勺子就舀了一勺西紅柿炒雞蛋,努力把自己的小嘴兒張到最大:「嗷嗚——」
入口之後,小兕子輕輕咀嚼了兩口,眼睛瞬間就亮了:「嗯?好七,太好七了,窩還要……」
「嗯,小兕子拌飯更好吃。」薑凡把番茄炒雞蛋汁水倒進小兕子米飯,隻見白色的米粒染成好看的橘紅色。
小兕子舀一勺拌勻的飯,蛋香、茄酸、米甜在嘴裡化開,好吃得讓小兕子胃口大開。
呼哧呼哧!
一直到把電飯煲裡麵的米飯,全都吃光以後,
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小兕子這才意猶未盡的打了個飽嗝兒:「嗝兒——」
薑凡見狀,不由得一陣搖頭苦笑,趕忙又將之前沒敢讓小兕子喝完的奶茶,拿給她順順。
「噸噸噸……」
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