控。沉默已經說明了對方的態度。”
林巍愣了一下。
秦師意看著他,目光很平靜。
“更何況,我就算回去了,也不會和以前一樣了。”秦師意的表情很嚴肅:“所有人都知道我是騙子,我學曆造假,我手腳不乾淨。”
她頓了頓。
“他們會邊緣化我,會排擠我,會把做不好的項目推到我身上,我一樣會是眾矢之的,會是集團的背鍋俠。”
林巍沉默了。
林嶷在旁邊開口。
“那你打算怎麼辦?”
秦師意迎著他的目光。
“單乾。”
林嶷的眉頭微微皺起。
“什麼意思?”
秦師意說,“百宴這個項目,是我一手做起來的。非遺傳承人是我找的,供應商是我談的,菜單是陳安喬研發的。萬州除了投錢,還做了什麼?”
她靠在椅背上。
“我要把百宴從萬州剝離出來,做成自己的品牌。”
林嶷沉默了幾秒。
“秦師意,創業沒有這麼容易。資金、場地、團隊都需要積累,你現在什麼都沒有,拿什麼起步?”
秦師意沒說話。
林嶷繼續說:“百宴這個名字,萬州有沒有注冊商標,你不知道。如果他們注冊了,你再用就是侵權。你手裡沒有錢,銀行不會給你貸款,投資人也不敢投一個有官司風險的人。你拿什麼啟動?”
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陳安喬在旁邊聽著,越聽越不服氣。
“林總,你這話我就不愛聽了。”
林嶷聽到陳安喬開口就無力,沒好氣的看著她。
“你又有何高見?”
“秦師意做了這麼多年,手裡會一點積蓄都沒有?我也有存款,也可以投。實在不行,咱們可以眾籌啊。百宴之前那麼多客人,那麼多粉絲,發起個眾籌,還怕沒人支持?”
林嶷窩火地深吸了口氣。
“眾籌?你當這是賣包子呢?”
“賣包子怎麼了?”陳安喬梗著脖子,“百宴本來就是做餐飲的,跟賣包子本質沒區別。關鍵是東西好不好,人信不信任你。秦師意是被人爆了黑料,但她做的項目好不好,那些客人心裡沒數?那些非遺傳承人心裡沒數?”
林嶷瞪眼看著他。
陳安喬繼續說:“再說了,場地能算個問題嗎?有錢什麼事情乾不了?萬州的地皮也是租的,我們就不能租別的地方?杭州這麼大,還找不到一個能辦宴席的地兒?西詠春不也是租的?你林總不能租,我們就能租?”
林嶷被她說得一愣一愣的。
“團隊就更好辦了。現在不就我和她兩個人嗎?兩個人怎麼了?紅軍長征還兩萬五千裡呢,不也走下來了?我們倆先把架子搭起來,缺什麼再招什麼人,又不是一口吃成胖子。”
林嶷被陳安喬機關槍似的連珠炮打得一言不發。
他轉向秦師意。
“你這是忽悠了個沒大腦的炮仗陪你去炸碉堡?”
秦師意放下咖啡杯。
“林總不用陰陽怪氣的,我敢找陳安喬,就已經做好了萬全的準備。”
林嶷等著她說下去。
秦師意站起來,走到櫃台後麵,從下麵掏出一份紙質方案,丟在了餐桌上。
陳安喬湊過去看。
“這是什麼?”
“百宴2.0的方案。”秦師意說,“你來之前我做的。”
林嶷也站起來,走過來看。
圖上畫著幾個模塊:非遺供應鏈、定製宴席、線上商城、品牌授權。
線連著線,形成一個閉環。
秦師意指著第一個方塊。
“我手裡有八十萬存款,加上老家的住宅,項目的分紅,還有杭州本地的一套房子,我可以先啟動小規模運營。同時,尋找投資人。場地……”
秦師意抬頭看了看陳記的大廳。
“這裡就挺好的。”
陳安喬愣了一下。
“陳記?”
“對。”秦師意看著她,“你爺爺的店本就是杭州本地很好的招牌。有噱頭有力量,老牌的廚師都很認可,這就給我們的市場占據了情緒高地。”
陳安喬張了張嘴。
秦師意繼續說:“第一場宴席,隻邀請三十個人,限量,預約製。媒體、老饕、潛在投資人,精準邀約。口碑做起來,再考慮擴場地。”
她又指向第二個方塊。
“團隊……可以兼職,法務外包,財務外包,輕資產啟動。核心,隻需要我和陳安喬,還有我們之前在萬州積累的非遺傳人人脈,至少半年,選題都不會是問題。”
林嶷看著那張圖,沒說話。
“至於百宴這個名字……”
秦師意笑了。
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