付威治不會那麼蠢的。上次婚宴預製菜的事情已經讓萬州栽了個大跟頭,如果被人發現再次堂而皇之用預製菜,虛假宣傳還賣這麼高的價格,那不隻是西湖萬州完了,整個付氏投資的全部餐飲業,恐怕都會受到波及。”
秦師意思考片刻又補充道:“況且,目前萬州的主廚盧師傅是個很有地位的老師傅了。他不會允許付威治這樣胡來的。”
“那可不一定。”
陳安喬卻不以為然,“你別以為大廚就一定是良心人,年紀大了精力衰退,不少人品控都失手。如果用了預製菜,雖然不出彩,但絕對不會出錯,何樂而不為呢?”
秦師意想了想,還是搖了搖頭。
“萬州那個體量,普通預製菜工廠接不住的。更何況,現在的食客嘴都叼,萬州的菜品經常需要更新,工廠處理的能力怕是跟不上主廚的創意。”
“時代在進步,科技也在發展啊。”
陳安喬補充道:“你別忘了,周明遠本身就是做食品化工的,把食品進行標準化和流程化可是她的專業。”
“我讚成小喬的看法。”郭小晴點點頭。“和周明遠有聯係的這家工廠,之前被舉報過用工業添加劑冒充食品級原料,但後來不了了之,舉報人撤訴了。”
“什麼!”
陳安喬的手抖了一下。
“工業添加劑。”陳安喬的聲音有點緊,“當年陳記的事,也是工業添加劑。”
桌上安靜了幾秒。
秦師意看著她,目光裡有一種說不清的東西。
郭小晴繼續道:“當年給陳記供貨的那家鮮味源在注銷之後,法人代表名下的資產,有一部分轉移到了周明遠控製的公司名下。但時間太久,證據鏈不完整。所以,周明遠一定和當年的事情有關,如今他又把手伸向了預製菜,我覺得這個人不會停手。”
秦師意端起咖啡,喝了一口,放下。
“我們需要證據。”
郭小晴看著她們倆。
“我有一個想法,你們要不要聽聽?”
陳安喬抬頭。
“什麼想法?”
“周明遠那家預製菜工廠,下個月有一個‘客戶開放日’,邀請合作方去參觀考察。”
郭小晴翻了翻文件,“我可以搞到邀請函。你們倆可以以采購商的身份混進去。”
陳安喬眼睛一亮。
郭小晴說,“如果他們的產品有問題,工廠裡一定能找到蛛絲馬跡。”
郭小晴把文件收起來,靠在椅背上。
“工廠那邊我去打聽過了,參觀日在下周三,半天時間,先聽推介會,再參觀生產線,最後有個簡餐,全程有人帶著,不會單獨行動。”
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陳安喬想了想。
“那咱們怎麼查?這麼多人跟著,能看出什麼?”
郭小晴笑了。
“參觀當然看不出什麼。但推介會上他們會發產品資料,生產線也能拍到照片。這些東西拿回來,我可以找人分析。另外——”
她壓低聲音。
“我在工廠裡有個線人。以前在周明遠另一家公司乾過,後來被辭退了,跟周明遠有仇,他願意幫忙,但需要有人進去跟他接頭。”
陳安喬眼睛一亮。
“線人?靠譜嗎?”
郭小晴點頭。
“我跟他聊過幾次,手裡確實有東西。但他膽子小,不敢直接站出來,需要有人去拿。”
秦師意一直沒說話,端著咖啡慢慢喝著。
陳安喬看她。
“你覺得呢?”
秦師意放下杯子。
“去肯定要去,但……誰去?”
陳安喬問。
“你能拿到幾張邀請函?”
郭小晴說:“邀請函倒是不難,關鍵是得保證去的人不被認出來。”
秦師意想了想。
“我和周明遠打過照麵。”秦師意看著她,“他肯定認識我。”
郭小晴也搖頭。
“我也不合適。我之前查周明遠的時候,用律所的名義調過他們公司的工商檔案。雖然沒直接接觸,但萬一有人認出我,也不好解釋。”
兩個人同時看向陳安喬。
陳安喬指了指自己。
“我?”秦師意點頭,“你沒見過周明遠,也沒在公開場合跟他打過交道,你是最合適的。”
陳安喬想了想。
“可那天萬州之夜,我和林嶷一起出現了。”
“那天晚上亂糟糟的,你還化了妝。”秦師意忍不住抿起嘴,“他離得遠,注意力都在我身上,肯定仁不出你你。”
陳安喬點頭,“行,那就我去!”
”你一個人不行。”
郭小晴在旁邊插話,“最好是兩個人去。一個負責應付場麵,一個負責接頭。但得找個懂行的,至少知道怎麼采樣,怎麼看檢測報告,能分辨出東西有沒有問題。”
陳安喬愣了一下,“其實,我倒是想到一個人,或許能幫忙。”
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