【第16章 輕鬆拿捏】
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蔣君荔在宋家的頭一個星期，把大部分精力都花在了宋錦書身上。
不是偏心，是宋錦書太好哄了。
五歲的小女孩，跟令宜一樣大，正是最柔軟、最需要抱抱的年紀。
維納走了大半年，家裡沒有媽媽的氣息，奶奶覃青雖然疼她。
但覃青那種人，疼人的方式是把最好的衣服、最好的玩具、最好的食物堆在你麵前，
卻不會把你摟在懷裡講故事宋詞更不用說了，她能每天抽出十分鐘跟孩子說句話，就算超額完成任務了。
所以當蔣君荔第一次對宋錦書說，“錦書，你今天想紮什麼辮子”的時候，宋錦書的眼睛亮了一下。
“你會紮辮子？”宋錦書從兔子玩偶後麵露出半張臉。
“會。我會紮好多種。麻花辮、馬尾辮、丸子頭、公主辮，你想紮哪種？”
宋錦書想了想，小聲說：“公主辮。”
“好。”
蔣君荔把宋錦書抱到梳妝台前的椅子上，拿起梳子，輕輕地把她的頭發梳順。
宋錦書的頭發又細又軟，她把頭頂的頭發分成三股，編成麻花，然後繞到後麵固定，剩下的頭發散著，披在肩上。
最後在耳邊別了一個粉色的小發卡——蝴蝶形狀的。
“好了，你看看。”
宋錦書轉過身，對著鏡子看了看，伸手摸了摸耳邊的蝴蝶發卡，嘴角慢慢彎了起來。
“好看。”宋錦書說。
蔣君荔摸了摸她的頭：“明天給你紮別的。”
從那天起，宋錦書每天早上都會自己走到蔣君荔房間門口，敲門，探進半個腦袋，說一句“阿姨，今天紮什麼辮子”。
蔣君荔每天換一個花樣，星期一麻花辮，星期二丸子頭，星期三公主辮，星期四雙馬尾，星期五編成兩股搭在肩上。
宋錦書每天頂著不同的發型去幼兒園，老師都誇好看，她回來的時候會主動跑到蔣君荔麵前，仰著臉說“阿姨，老師說好看”。
蔣君荔搬進宋家的第五天，管家孟姐照例來問她想吃什麼。
蔣君荔想了想，說：“今天我來做飯吧。”
孟姐愣了一下。
宋家的廚房是廚師的地盤，這麼多年從來沒有女主人進去做過飯。
維納不會做，也不願意學。
覃青年輕的時候可能做過，但那是幾十年前的事了。
“蔣女士，您不用——”
“我想做。”蔣君荔說，
“給錦書和明遠做幾個菜。小孩子嘛，吃習慣了家裡的味道，就容易親近。”
孟姐看了她一眼，沒有再多說，讓廚師把廚房讓了出來。
蔣君荔係上圍裙，站在宋家那個比她整個公寓客廳還大的廚房裡，掃了一眼食材。
冰箱裡什麼都有，澳洲和牛、挪威三文魚、法國生蠔，全是頂級貨。
但她沒碰這些。
她走到菜市場——不是宋家廚師平時去的那個進口超市，而是她自己前幾天踩點找到的那個普通菜市場，買了排骨、雞翅、土豆、西紅柿、雞蛋，還有一把小蔥。
她想做的不是什麼山珍海味，是小孩菜。
排骨焯水，撇去浮沫，鍋裡放冰糖炒出糖色，排骨倒進去翻炒上色，加料酒、生抽、老抽、薑片、八角，倒熱水沒過排骨，小火慢燉。
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這是令宜最愛吃的糖醋排骨，蔣君荔做了無數次，閉著眼睛都不會出錯。
可樂雞翅更簡單，雞翅煎到兩麵金黃，倒可樂沒過雞翅，加一勺生抽、一勺料酒，大火收汁，湯汁濃稠地裹在雞翅上，亮晶晶的，看了就有食欲。
她還做了一個番茄炒蛋。
這道菜她做得特別好，雞蛋炒得嫩，番茄炒出了紅油，酸甜適口，拌飯能吃兩大碗。
菜端上桌的時候，宋錦書已經坐在椅子上了，小鼻子一抽一抽地嗅著空氣裡的香味。
她的兔子玩偶放在旁邊，但她的注意力完全不在玩偶上，她盯著那盤可樂雞翅，眼睛都直了。
“好香啊。”宋錦書說。
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