著方案,試探著說出一個版本:
“那……‘霍氏餐飲首席口味審核官’?”
這個名字一出來,整個會議室都頓了一下。
林銳最先反應過來。
這個稱呼,居然還真挺像那麼回事。
餐飲事業部負責人琢磨了兩遍,越想越覺得靠譜。
“首席”夠正式。
“口味”夠直接。
“審核官”又剛好能把小小姐那個“不好吃就得改”的權力放進去。
公關部總監也立刻點頭:“這個好。對外很正式,對內也好執行。”
而霍嘟嘟本人,則低頭把這個長長的名字認真重複了一遍:
“首席……口味……審核官?”
她小眉頭皺了皺,努力理解了幾秒,最後得出了自己的翻譯版本。
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“是不是就是很會吃飯飯的大官鴨?”
林銳立刻點頭:“對,而且是最大的那個。”
霍嘟嘟眼睛一下就亮了。
“那嘟嘟喜歡這個!”
她挺起小胸脯,奶聲奶氣地宣布:
“嘟嘟願意當官官鴨!”
這句話一出口,會議室裡所有人都鬆了口氣。
很好。
職位通過了。
而且是本人非常滿意地通過了。
於是接下來的事情就快了很多。
流程、邊界、職責、內部彙報機製,一項一項敲定下來。林銳甚至專門補了一條,說以後霍氏餐飲線凡是進入“首席口味審核”流程的菜品,必須把原料、主廚、製作說明和特殊調整項都同步給總裁辦,方便留檔。
公關部那邊則負責統一口徑,防止外麵亂傳。
品牌部還提議給霍嘟嘟做一套正式小工牌,既然都叫“審核官”了,總得有點儀式感。
霍嘟嘟一聽“工牌”兩個字,又來精神了。
“工牌是不是像林叔叔脖子上掛的那個牌牌?”
“對。”
“那嘟嘟也有嗎?”
“可以有。”
“上麵要放照片嗎?”
“要的。”
霍嘟嘟立刻高興起來了。
她本來還覺得這會開得有點久,現在一聽說有牌牌,整個人又精神了。
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“要放嘟嘟最好看的哦。”她十分認真地補充,“小黃鴨睡衣那個不行,不夠威風。”
會議室裡又是一陣低笑。
霍霆淵聽著她一本正經討論“哪張照片更像大官”,終究還是沒忍住,低頭看了她一眼,眼底帶著笑意。
而就在這場會議結束後不到兩個小時,一份由霍氏總裁辦、餐飲事業部和行政係統聯合發出的內部通告,就正式下發到了相關體係。
內容不長,但每一個字都很清楚:
即日起,霍嘟嘟正式擔任霍氏餐飲體係“首席口味審核官”。
主要職責包括:
1.參與霍氏旗下核心高端餐飲項目的重要新菜試吃
2.參與核心宴會菜單的最終口味把關
3.對重點主廚、重點門店、重點餐飲線出品進行不定期審核
4.審核意見直接同步總裁辦
這份文件一發下去,霍氏內部餐飲線先是安靜了十分鐘。
然後,徹底炸鍋。
集團總部旗下最重要的一家高端酒店行政總廚,正坐在辦公室裡喝咖啡,一看見通知,差點沒把杯子砸了。
“什麼意思?以後小小姐要來嘗我的菜?”
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