第69章 “嘟嘟認證”
霍氏零食實驗室的燈光，已經連續五天五夜沒有徹底熄滅過了。從研發部全員集結、設備正式啟動的那一刻起，這裡就成了一個被零食香氣和緊張氣息包裹的戰場，而這場戰場的核心裁判，是年僅三歲半、胸口掛著“霍氏餐飲首席口味審核官”小工牌的霍嘟嘟。
這五天裡，研發部那幫平日裡最講究流程、恪守標準、對配料配比吹毛求疵的大人，徹底被這個小奶糰子帶偏了節奏。以前他們的工作節奏是按部就班、循序漸進，可自從霍嘟嘟加入，就變成了“白天做試吃樣品、晚上返工”的循環——沒人抱怨，反倒個個憋著一股勁，隻想做出能讓這個小祖宗真正點頭的產品。
第一輪，第二輪，第三輪，第四輪，試樣一次次被否定，又一次次被重做。實驗室裡的咖啡杯堆成了山，研發員們的眼底布滿了紅血絲，有人累得趴在桌上打個盹，醒來第一時間就是詢問“小小姐醒了嗎”“新樣品做好了嗎”。霍嘟嘟也格外認真，每天準時出現在實驗室，坐在專屬的兒童高腳椅上，一口一口地嘗，一句一句地提意見，哪怕累得揉眼睛，也會堅持把所有試樣都試完，小臉上滿是“工作要認真”的嚴肅。
因為霍嘟嘟總能用最簡單的話，點出產品最核心的問題，她那張嘴，就像一把鋒利又柔軟的小刀子，輕輕劃開了專業術語的迷霧，讓所有人都看清了一個最簡單的道理：兒童零食，本質上是做給孩子吃的，不是做給專家看的，真誠才是最好的配方。
以前他們總覺得，孩子不懂口感、不懂風味，隻要包裝可愛、顏色鮮艷，就能吸引他們，可霍嘟嘟用實際行動告訴他們，孩子的味覺最純粹，也最敏感，糊弄與否，他們一口就能嘗出來。
第五天早上，天剛蒙蒙亮，實驗室裡就已經一片忙碌。研發部的人圍著操作台，做著最後的微調，每個人的臉上都帶著一絲疲憊，卻又藏著一絲期待。周岩作為研發負責人，更是來回踱步，反覆檢查著桌上的五樣試樣——兒童版辣條、肉鬆卷、海苔脆片、低糖乳酪棒、恐龍雞肉塊，這是他們經過無數次改良，終於敢再次端到霍嘟嘟麵前的準成品。
兒童版辣條褪去了誇張的亮紅色，變成了溫潤的色澤，表麵裹著一層薄薄的油光，不油膩、不刺眼，湊近就能聞到濃鬱的肉香，夾雜著淡淡的香料味，沒有刺鼻的辣味，隻有恰到好處的鮮香；肉鬆卷的外皮變得鬆軟有韌性，內裡的肉鬆厚了足足一倍，甜度很低，奶香巧妙地襯托著肉香，咬一口，滿嘴都是紮實的肉感，再也不是以前那種“空有其表”的小麵包；海苔脆片不再隻有單純的“哢嚓”脆響，咬下去後，舌尖會慢慢泛起淡淡的鹹香和海味，後勁十足，讓人吃完一片還想再拿一片；低糖乳酪棒擺脫了“健康說教”的氣質，質地變得細膩軟嫩，沒有生硬的顆粒感，低糖不寡淡，帶著自然的奶香味，吃起來沒有負擔；最讓人驚喜的是恐龍雞肉塊，依舊是可愛的小霸王龍、三角龍造型，外殼金黃酥脆，邊緣帶著微微的焦香，掰開就能看到清晰的雞肉紋理，再也不是之前那種軟爛的“雞肉糊糊”，咬下去外脆裡嫩，肉香濃鬱，每一口都能嘗到真實的雞肉質感。
上午十點，霍嘟嘟準時出現在實驗室。她穿著一件淡黃色的小衛衣，頭髮梳成左右兩個小辮子，辮子上綁著兩個黃寶石做成的小鴨子發圈，胸口的小工牌晃來晃去，身後跟著泰格和雪球——泰格趴在她腳邊，神情沉穩，像個忠誠的保鏢；雪球蹲在窗邊，舔著爪子，時不時漫不經心地往這邊瞥一眼，一副“事不關己”的高冷模樣。
實驗室裡瞬間安靜下來，所有人都屏住了呼吸，目光齊刷刷地落在霍嘟嘟身上。周岩深吸一口氣，走上前，小心翼翼地指著桌上的試樣，聲音比平時柔和了許多：“小小姐，這是我們第五輪的準成品，您嘗嘗，看看行不行。”
霍嘟嘟點點頭，小奶音脆生生的：“嘟嘟上班啦！”說完，她坐直身子，伸出小手，先拿起了兒童版辣條。這一次，她沒有像前幾輪那樣先聞再嘗，直接咬了一小口，慢慢嚼了起來。實驗室裡靜得能聽到她咀嚼的聲音，研發一組的人手心都冒出了汗，緊緊盯著她的小表情，生怕看到她皺眉的樣子。
嚼了幾下，霍嘟嘟的眼睛慢慢亮了起來，小臉上的嚴肅漸漸褪去，露出了一絲淺淺的笑意。她沒有說話，又伸出小手，拿起了第二根辣條，一口一口地吃完，然後鄭重地點了點頭：“這個像朋友～”
周岩愣了一下，連忙追問：“朋友？小小姐，能說說為什麼嗎？”
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