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"": "他指著桃子？：“我們落霞山的水蜜桃又大又甜，老奴特意摘了最大的桃子給您。”
他又指指另一個托盤：“這是櫻額，甘甜可口，是我們落霞山特有的一種野果。”
宋青禾弄不明白他什麼意思，但還是示意白青接過東西。
白青和月砂接過托盤，把水果拿了下去。
“楚總管，有什麼事你直說？”
沒見過麵，直接找上門送東西，肯定是有所求。
“王妃，明天晚上陛下要舉辦晚宴，聽說您在美食上頗有造詣，老奴求您指點指點別院的廚子。”
“楚總管，不是我不幫你，我今天說錯話，得罪了陛下，要日日在佛堂為太後祈福，不能出去。”
“王妃莫怕，是陛下告訴老奴您廚藝精湛，讓老奴來找您的。陛下說了，若是辦的好，您可以戴罪立功，早日出來！”
幸福來得太快就像龍卷風！
還以為要天天悶在房間裡了呢！
“你們對晚宴可有什麼要求？是講究好看好吃？還是要簡單又好吃？”
楚總管想了想，想偷個懶。
“簡單又好吃可行？”
“當然可以。那就做火鍋吧！”
楚總管有些為難。
“大型宴會做火鍋不太好吧？”
“你們平時吃火鍋，鍋底一般是什麼樣的？”
“用豬骨或者羊骨等骨頭熬製成高湯做鍋底，或者放上許多麻椒、辣椒做成辣鍋這兩種。”
這不就是骨湯鍋和辣鍋嗎？
“你們的火鍋鍋底太單調了，我告訴你幾個好吃的鍋底，保準讓所有人吃了都念念不忘！”
楚總管心裡犯嘀咕，鍋底變花樣左右不過豬骨換牛骨，牛骨換羊骨，還能怎麼變？
宋青禾走到書桌前，拿起毛筆，歪歪扭扭地寫：番茄豆花鍋：西紅柿、嫩豆腐、鹽、白糖、黑胡椒、薑絲、水澱粉。
番茄頂部劃十字，用開水燙，表皮卷起後撕去。去皮的番茄切成小丁，越小越容易炒出汁。
鍋燒熱倒油，油熱後下番茄丁，中火翻炒。邊炒邊用鏟子按壓，直到番茄完全軟爛、出汁成醬狀。
加入適量清水，大火燒開。
湯開後，將攪散的豆腐塊輕輕滑入鍋中。用鏟子背麵輕輕推勻，不要大力攪拌，以免豆腐碎成渣。
加入鹽、少許白糖（提鮮）、胡椒粉，煮一會兒讓豆腐入味。
如果想湯底濃稠一點，淋入少許水澱粉勾薄芡，攪拌均勻。
楚總管站在旁邊看著，眉頭越皺越深，這麼簡單，能好吃嗎？
宋青禾繼續寫：酸湯鍋底。
雞骨架焯水後，加薑蔥、足量清水，小火慢燉1小時以上，濾出高湯備用。番茄去皮切塊，香茅草切段，檸檬葉撕碎，南薑切片，小米辣切碎或整個放入。
鍋中加少許雞油或底油，放入南薑、香茅草爆香。
倒入番茄塊翻炒至軟爛出汁。
加入熬好的高湯，放入檸檬葉、小米辣、酸角。
大火燒開後轉小火熬。
宋青禾最喜歡吃酸湯鍋，想到這兒，口水溢到了唇角。
楚總管心裡有些沒底了。
陛下說攝政王妃會很多新鮮花樣吃食，讓他來取經，可攝政王妃的食譜如此奇怪，聽都沒聽說過，到時候做出來要是不好吃，陛下怪罪下來，算誰的？
宋青禾把兩個食譜交給楚總管。
“這兩個鍋底，按照我說的做，保你好吃！”
楚總管半信半疑：“真的？要不王妃您現在跟我去廚房，指導一下我們的廚師？”
先讓攝政王妃親手做出來嘗嘗，如果不好吃，他們還有機會換食譜。
宋青禾剛好想吃酸湯火鍋了，欣然答應。
“銀竹、 白青、木香，月砂、長生，走，去廚房吃火鍋去！”
銀竹拿上她的超大號飯盆第一個衝過來。
楚總管好心提醒：“姑娘，不用帶盆，廚房有的是盆。”
銀竹抱著飯盆抱的更緊了。
“這是我的飯碗！”
“飯碗？”楚總管驚喊出聲，忙噤口。“姑娘好飯量！”
宋青禾跟著楚總管出門，一路上頗為熱鬨。
剛出門，湊巧遇到皇帝和盧禦史。
皇帝站在樹下，冷著臉十分傲嬌。
宋青禾知道皇帝這是還在生氣，但嘴饞，想找台階下。
她快步上前跪下：“罪婦越尋雪見過陛下。”
“陛下，罪婦要去廚房做一種新型火鍋，您要不要一起去嘗嘗。”
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