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"": "羊肉串滋滋冒油，實蛋外皮焦香，蠶繭烏黑油亮，油邊上的油直往炭火上滴答，雞爪已經成了虎皮雞爪。
撒上一把五香椒鹽辣椒，香料炙烤之後迸發出的香氣和美拉德反應融合，成了一份絕佳的藝術品。
能夠被評選為市裡的非遺，這燒烤當然沒那麼簡單，調料像是屏障，封鎖住了烤串的汁水——燒烤能做到焦香和汁水融合，用調料鎖住汁水，這本身就是一種技術。
東北小城的燒烤有室內的位置，但是因為東北的夏天很短暫，六月份燥熱起來，九月份就開始呼呼刮北風，大家很珍視來之不易的夏天，所以夏天在燒烤店室外的棚底下坐著紅色塑料小板凳，和三五好友擼串喝酒就成了難得的感受夏天的方式。
這家燒烤店在大學城附近，林潞安沒什麼心情，有一搭沒一搭地喝飲料，麵前兩個大學生是胃口好，冰涼的三拚奶茶打底解膩，六十串羊肉串隻是開胃菜，完全不夠倆人塞牙縫的。
林潞安還在想怎麼破局，就聽見身後的鹵味店外圍了裡三層外三層的人。
隱約有人說什麼網紅來探店，大學城周圍都是愛衝浪的年輕人，有一個認出來，周圍好信的就都湊上前了。
網紅都有其差異化的個人特色，這位網紅的特色就是現場拍攝美食製作過程，品嘗一口就能知道精準的調料配比，然後回家精準複刻，被網友戲稱為毫無感情的配方識別機器。
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她笑起來很可愛，非常有禮貌地問櫃台裡的店員：“你好你好，方便幫我給你們老板打個電話嗎？”
店員是標準打工人，火不火的和他沒關係，他就是拿工資上班的，他麵帶死感地給老板打了個電話，將電話遞給了這位網紅探店博主。
“可不可以讓我們進去拍攝一下呢？”她眉眼彎彎，“我的賬號三十萬粉絲，不接推廣，也不會收取費用，聽說你們家百年老……”
手機開了免提，這也是節目效果之一，然後就聽見對麵老板破口大罵，說什麼“你們探店帶來的人都隻看不買，我生意不用你們照顧”。
這樣固執的人不少，她也不氣餒，追問道：“我們不拍鹵料，不會……”
對麵顯示忙線。
顯然是直接掛掉了電話。
她經常碰壁，這也算是節目效果之一，她買了幾樣比較出名的鹵味，然後來燒烤攤找了兩個大學生拚桌，現場測評並報出配比調料。
小胖舉著一把串就過去了：“我可喜歡她了，她可邪性（厲害）了，吃一口就知道裡麵添了啥，還能精確到多少克……”
班長：“還有科技與狠活……”
眼看著林潞安是請客吃飯的，小胖走了，他卻不好這個時候扔下請客的去看熱鬨，隻好訕訕摸了摸鼻子：“也沒什麼好看的。”
林潞安：“想看就去看，咱們這小地方來個網紅不容易。”
於是倆人都湊上前，小桌子旁就剩了林潞安一個人。
美食博主的團隊布置好了打光和桌麵，將花花綠綠的鹵味袋子攤開。
林潞安忽然從旁邊圍觀的人群裡看到了一個熟悉的人影——趙一帆。
大夏天戴著口罩，趙一帆在南方待著這幾年倒是學了不少洋氣玩意兒，很是怕被煙熏著。
他身邊沒有人，她覺得有些好笑。
好啊，不想和她出來吃飯，就隨便杜撰了一個朋友出來。
林潞安也懶得拆穿他，她還在煩躁舉報的事，此刻隻是背對著嘈雜的人群喝奶茶，有一搭沒一搭地嚼著煉乳烤麵包，然而人群裡的趙一帆卻徑直走過來，坐到對麵，旁若無人地坐下：“該生氣的應該是我吧，怎麼現在生氣的是你。”
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