第153章 準備原材料

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點兒也不辣,但是顏色特別好看。

先把辣椒對半切開,把蒂和中間的籽去掉,再用水清洗,晾曬起來,把水分給晾乾,之後用機器打成糍粑辣椒……

豆瓣醬的製作過程跟之前一樣,隻是工人是第一次乾,需要沈雪寧手把手指導。

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工人雖然不怎麼會,但非常聽話,沈雪寧怎麼說他們怎麼做,進展還是挺順利的。

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