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"": "這裡是酒樓專屬冰室，常年低溫。
範晶上前，得意地掀開遮蓋的布簾，“你瞧瞧，這回總沒有尋錯吧？”
明意微微俯身去瞧。
她們費心周轉、冒險運來的貨物，並非金銀綢緞，正是罕見的海鮮。
鮮活肥美的河海螃蟹，還有一些貝類。
據明意所知，書中世界和她所了解的古代大差不差，大雍境內海鮮極少流通，隻局限於沿海一帶。
在繁華的京城，這些東西是世家權貴千金難求的稀罕珍品，利潤極高。
明意在現代是酒店管理專業出身，深諳食客心思與酒樓經營之道，範晶則是這個時代的人，長袖善舞，熟知這個時代的規則。
兩人聯手，便是要借著稀有海味，把平平無奇的百香樓，打造成京城獨一份、別具特色的頂級酒樓。
當然，明意不會露麵，隻做幕後智囊。
至於分紅，兩人早已立下字據合同，說好範晶拿七成，明意三成。
明意並不介意分得少，她不貪，隻求長期穩定的合作。
眼下，這些海鮮還沒正式登上百香樓的菜單，何時推出、如何推出，全得等明意點頭定奪。
走出冰室，寒氣漸漸散去。
範晶搖著扇子說：“我昨日讓廚子照著你說的法子試做了，沒想到，那螃蟹生得青黑醜陋，敲開殼也沒幾兩肉，可那肉質竟鮮得離譜，肉絲細細嫩嫩，越嚼越香。就是有一點太惱人，殼硬得很，險些崩壞我一口好牙！”
說著，她又皺起眉頭，語氣多了幾分顧慮：
“你先前說，要主打賣給那些官家老爺，可他們最是講究體麵，吃這螃蟹又費勁兒又臟手，稍不留意就弄得滿手腥味，吃相也不雅觀，恐怕很難賣出去啊。”
範晶果然是個心思通透的生意人，不用她點破，就敏銳察覺到了問題所在。
明意聞言淺淺笑了笑，並不著急解釋。
範晶瞧見她唇邊的笑意，鬆了口氣，笑著戳了戳桌麵：“看你這笑，就知道你早有主意了，快說說，該怎麼解決？”
明意示意她拿筆紙來。
範晶和月桂都好奇地湊上前看。
明意按照記憶，飛快在紙上畫出一整套吃蟹專用器具，樣式精巧別致，範晶二人從未見過，一時全然看不懂。
範晶指著紙上圖案，疑惑道：“這彎剪我認得，可其餘這些彎彎尖尖、細細長長的東西，都是何物？”
明意指尖落在紙上，一一細細解釋：
“這尖細長針，用來挑蟹腿、剔蟹肉。這小錘，輕輕敲打堅硬蟹殼，不必費力啃咬。小勺則挖取蟹黃蟹膏，還有這小夾子，掰開蟹鉗毫不費勁。”
明意把筆擱下，微微一笑：“一套精致銀器配齊，夫人閨秀用餐，不用臟手、不用狼狽，文雅體麵，優雅從容。非但不嫌麻煩，反倒會覺得是上等風雅趣事。”
範晶聽著眼前一亮，狐狸眼彎彎眯起：“好主意！我回頭就找人精工打造一套銀質食具！”
隨即她又忍不住好奇，輕聲問道：“隻是桃香姑娘，你這般精巧雅致的法子，還有這套從沒見過的器具，究竟是從何處得知的？”
明意淡淡道：“自然是我主子教的，我哪有這般見識啊，你按我說的做，其餘無關的事別管，也別多問。”
範晶向來通透懂事，立刻乖巧收口，不再追問半句。她熱情挽留：“難得出來一趟，不如留下來用了午膳再走？”
明意抬眼望向窗外日頭，輕輕搖頭：“不了，府裡主子還等著我回去，不便久留。”
“好，那我親自送姑娘出去。”
明意重新戴上麵紗，範晶靜靜立在門口，目送她走遠。
身旁店小二湊上前來，壓低聲音：“掌櫃的，要不要派人悄悄跟上去，查查這位桃香姑娘到底是什麼來頭？”
範晶當即瞪了他一眼，“跟你個頭啊，合夥做生意，最講究信任二字，那人顯然不願透露身份，若是叫她發現咱們暗中跟蹤，她心裡該怎麼想，還怎麼長久合作下去？”
“我範晶向來疑人不用，用人不疑，再說了，隻要是能賺錢的買賣，管她是什麼來曆呢。”
...
這廂明意回去的路上，卻遇到了麻煩。
她臨時起意，想去成衣鋪給明哲買件新衣。
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