李淵從木屋那邊溜達過來,背著手,站在蒸餾器前看了半天。
“四郎,這就是你說的那個玩意?”
“嗯...”
“能釀酒...”
“試試...”
李淵伸手摸了摸那根冷凝管,濕布上的水沾了他的手,他甩了甩,笑了。
“行,朕等著喝你的好酒,要是好喝,朕賞你...賞你...賞你什麼好呢?朕現在也沒什麼能賞你的了,該賞的都賞了。”
李淵想了想,覺得趙王也封了,黃金也賞了,綢緞也送了,良田也給了,再賞就隻能賞皇宮了,但皇宮他還要住呢。
“父皇喜歡喝就行...”李默把陶罐放在冷凝管末端,調整了一下角度,確保酒能準確地流進罐子裡,不流到地上。
“喜歡喜歡,你做什麼父皇都喜歡。”李淵拍了拍李默的肩膀,語氣裡全是掩飾不住的驕傲。
李默的嘴角微微動了一下,算是笑了。
太陽偏西的時候,趙老根回來了。
他收了三壇酒,都是村裡人自己釀的散酒,黃酒兩壇,米酒一壇,總共花了一百多文錢。
黃酒是王老實家的,用自家種的糯米釀的,顏色發黃,渾濁不清,喝起來又酸又澀,但王老實說這是村裡最好的酒了,過年都捨不得喝。
米酒是張鐵柱家的,用剩飯釀的,甜絲絲的,沒什麼酒味,跟喝糖水差不多,連福寶都能喝一碗,當然柳含煙不讓她喝,每次喝一小口過過癮就被奪走了。
李默把三壇酒倒進大鐵鍋裡,蓋上陶盆,點燃了竈火。
火苗舔著鍋底,劈裡啪啦地響。
鍋裡的酒開始加熱,慢慢地,酒精變成了蒸汽,順著陶盆頂上的竹管往上走,經過冷凝管,遇到冷水,凝結成液體,一滴一滴地從竹管末端滴進了陶罐裡。
“滴答...”
第一滴酒落進陶罐,聲音清脆。
“滴答...滴答...滴答...”
越滴越快,越滴越多。
陶罐漸漸地有了底,一層薄薄的液體,無色透明,散發著濃烈的酒香。
那酒香跟罈子裡的黃酒和米酒完全不一樣,沒有酸味,沒有澀味,隻有醇厚的香,濃烈得讓人吸一口氣就覺得醉了。
李淵站在旁邊,鼻子抽了抽,眼睛一下就瞪圓了。
“這...這是什麼味兒?”
“酒...”李默說。
“朕知道是酒,朕問的是什麼酒,怎麼這麼香,朕在宮裡喝了十幾年的禦酒,沒聞過這種香味!”
李默沒有回答,不是不想回答,是還沒想好怎麼回答。他也不知道這種酒叫什麼名字,腦子裡沒有名字,隻有畫麵。
“滴答...滴答...滴答...”
陶罐裡的酒越來越多,酒香越來越濃,連廚房裡的柳含煙都聞到了,探出頭來,吸了吸鼻子。
“夫君,這是什麼味兒,好香...”
“酒...新做的。”
柳含煙擦了擦手,走過來,看了看那個奇怪的蒸餾器,又看了看陶罐裡透明的液體,滿臉疑惑。
“這...這是酒...”
“嗯...”
“怎麼是透明的?跟水一樣。”
李默想了想,不知道怎麼解釋。
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他拿起一隻碗,從陶罐裡舀了一點點,遞給柳含煙。
“嘗嘗...”
柳含煙接過碗,湊到嘴邊,輕輕抿了一口。
她的眼睛一下就瞪大了,嘴巴微微張開,愣了好幾秒,然後咳嗽了一聲,用手扇了扇嘴。
“好...好辣!但是好香!喝下去暖洋洋的,從喉嚨一直暖到胃裡,像...像喝了一口火。”柳含煙又抿了一小口,這一次沒咳嗽,咂了咂嘴,品了品,“夫君,這酒...比宮裡的禦酒都好喝。”
柳含煙是去過宮裡喝過禦酒的,雖然隻喝了一杯,那次在宮裡赴宴,李世民賜了她一杯禦酒,她記得那酒是黃澄澄的,醇厚綿長,入口甘甜,但沒有這個酒這麼烈,這麼香。
李默也嘗了一口。
酒入喉,辛辣,甘醇,像一團火在胸腔裡燒,然後慢慢地散開,暖遍全身。
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