棚戶、擺攤位,為一天的生意做準備。賣饅頭的老爺爺也打開了狹小的鋪麵,不斷地進進出出,把爐灶、案桌等擺在門口,又將所用家什預備停當,開始生火燒水,準備蒸饅頭。小古正縮在鋪麵的牆角處,瑟瑟發抖。
小古走了半夜的的路,來到小鎮已是三更天,因無處可去,便靠在牆角處避風,待聽到人們忙碌的聲音,睜開眼四下看了看,發現老爺爺正在生火,便欲起身過去,卻感覺頭痛欲裂,身體酸軟,渾身難受之極,竟然站不起來,迷迷糊糊地靠在牆角,進入一種似睡非睡的狀態。
老爺爺生好爐火,走到牆角處,將小古抱起放到了火爐旁。小古無力地睜開眼,感激地看著老爺爺,張口想說聲謝謝,卻發不出聲音。老爺爺端過一碗溫水,扶小古喝下。溫水入口略帶苦澀,似乎放了草藥。小古一口氣喝完,瞬時感覺身上暖和了許多。
老爺爺一直沒有說話,將外套脫下給小古披上,便開始忙活自己的生意。小古則蜷縮在火爐旁又昏昏睡去。
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旭日升起,陽光灑在街上,給小鎮帶來了溫暖。小鎮上人來人往,也開始熱鬧起來。小古被嘈雜的聲音吵醒,坐起身,感覺身體又恢復了力氣。
小古看到老爺爺正忙,便不去打擾,昨天晚上吃了一個饅頭,肚子裡早已空空蕩蕩,便解下腰間的草蛇,就著爐火自顧自烤了起來。
老爺爺正賣著饅頭,一低頭,發現小古正在烤蛇肉,搖了搖頭,道:「你,別烤了!」小古一愣,把手縮回,不知自己做錯了什麼。
老爺爺夾手奪過草蛇,從鍋裡舀了一瓢開水澆在蛇身,隨即雙手一搓。蛇鱗紛紛脫落。老爺爺又將草蛇放到案板上,手起刀落,斬下了蛇頭,緊接著刀尖劃過,將草蛇劈成兩片,毫不費力的將蛇骨和內臟挑了出去,如同變戲法一樣,手指靈活之極,與此同時手中的兩片蛇肉已捲成了兩盤。老爺爺用兩根細樹枝削尖,串起盤在一起的蛇肉遞給了小古,道:「一烤一翻,一進一出,才不會烤焦,木棍也不會燒壞。烤至金黃加鹽便可吃了。」接著又道:「你就看著爐火吧,順便烤肉吃。」小古雙眼瞪得大大的,一臉驚嘆的表情。
小古往灶裡添了些木柴,按照老爺爺所教之法烤起了蛇肉,邊烤邊道:「老爺爺,您的手法怎麼如此的熟練?實在是太快了!」老爺爺沖小古微微一笑,笑得甚是苦澀,黯然道:「不行了,老了,手法雖快,孤寂卻總能追上我。」小古聽不太懂,嗬嗬笑了兩聲。
不大會兒功夫,肉香四溢,隻聞得小古饞涎欲滴。老爺爺彎腰看了看顏色,道:「你可以嘗嘗,依個人口味不同,可以烤得嫩一點或是焦一點。」
小古哪顧得了什麼口味?老爺爺一發話,早已一口咬下,雖然嘴燙的生疼,還是不住地贊道:「好吃,好吃!」老爺爺搖了搖頭,嘆了口氣,道:「暴殄天物。」向蛇肉上撒了些鹽。
小古張口欲待再吃,又停下來,將肉遞與老爺爺,道:「老爺爺,您先吃。」老爺爺沒有接,拿過兩個饅頭,遞給小古,道:「將肉夾在饅頭裡。」
小古與老爺爺一人一個饅頭,一人一片蛇肉,大口大口的吃起來。小古簡直難以形容世間竟有如此美味,向老爺爺道:「老爺爺,這太好吃了!您覺著呢?」
老爺爺本來臉上略帶笑意,突然笑容一韁,淡淡地道:「好吃。」小古已經顧不得看老爺爺的表情,全身心投入到美味當中。
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