【第37章 解禁在即】
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接下來的幾天，跨院裡叮叮當當沒停過。
周鐵匠帶著徒弟日夜趕工，十幾個青銅齒輪的木模已經做好了，翻砂、澆鑄、清砂、打磨，一道道工序走下來，院子裡堆滿了大大小小的銅件。
最大的那個八十齒齒輪，外徑一尺二，拿在手裡沉甸甸的，齒形清晰，表麵光滑，周鐵匠自己看了都咂嘴。
“二公子，這齒輪鑄出來，比小的預想的還規整。
”周鐵匠用布擦著一個剛清完砂的小齒輪，齒間的砂粒一顆顆剔乾淨，“您說的那個漸開線齒形，齧合起來確實順當。
小的拿兩個齒輪對了一下，嚴絲合縫。”
房遺愛蹲下來，拿起兩個齒輪，一個八十齒，一個二十齒，對在一起慢慢轉了一圈。齒麵接觸均勻，沒有卡頓，也沒有間隙。他點了點頭。
“蝸杆呢？”
周鐵匠從旁邊捧出一根銅棒，一尺來長，表麵刻著螺旋狀的螺紋，紋路雖不如後世機加工那麼規整，但手工刻到這個程度，已經相當不錯了。
“刻了三根，廢了兩根。這根是成的。”周鐵匠把蝸杆遞給房遺愛，“跟蝸輪對了一下，轉得動，也不鬆。”
房遺愛接過蝸杆，又拿起配套的蝸輪，套在一起轉了轉。
蝸杆每轉一圈，蝸輪轉過一個齒，咬合緊密，沒有明顯的曠量。
“好。”他把蝸杆和蝸輪放在一邊，“齒輪還差多少？”
“最大的幾個已經鑄好了，還剩幾個小的，明天能澆最後一爐。
後天全部清砂打磨，大後天公子就能見到全套齒輪。”
房遺愛算了算日子。大後天齒輪齊，床身孫木匠那邊也差不多了，合金鋼鑽頭早就做好了。
五天之後，禁足一解，車床就能裝起來。
他站起來，拍了拍手上的灰：“辛苦周師傅了。這批齒輪鑄完，另有賞錢。”
周鐵匠咧嘴笑了：“二公子客氣了。小的打了半輩子鐵銅，頭一回鑄這麼有意思的東西，不給錢也乾。”
房遺愛笑了笑，沒接話。
廚房那邊，胖大娘這些天也沒閒著。
四道新菜，糖醋排骨、軟炸裡脊、酸菜白肉鍋、香菇雞塊，她翻來覆去地練，練到第三天上，味道已經穩定了。
房遺愛每天去嘗一次，頭兩天還挑出點毛病，第三天開始點頭了。
“行了。他嘗了一口胖大娘做的糖醋排骨，酸甜適口，排骨酥爛，糖色紅亮，可以上桌了。
胖大娘高興得合不攏嘴，圍著灶台轉了好幾圈。
房遺愛又教了她幾道配菜涼拌木耳、拍黃瓜、蒜泥白肉。
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都是簡單的東西，一學就會，用來做酒樓的佐酒小菜正合適。
“公子，酒樓啥時候開張？”胖大娘擦著鍋，眼裡帶著期待。
“等我禁足解了，先去鋪子裡看看。快了，還有五六天。”
胖大娘連連點頭。
這天傍晚，房遺愛正在跨院裡檢查周鐵匠新送來的齒輪，房安小跑著進來。
與此同時，皇宮，勤政殿。
李世民正伏案批奏章，朱筆在紙上刷刷地走。程咬金坐在下首，已經絮叨了小半個時辰了。
“陛下，臣說的都是真的！房家老二做的那個紅燒肉，肥而不膩，入口即化！
還有那個孜然羊肉，香得能把人魂勾走！臣活了這麼大歲數，頭一回吃到那麼好吃的東西！”
李世民頭都沒抬：“你說過了。”
“臣還沒說完呢！”程咬金一拍大腿，“還有那個酸菜白肉鍋，酸香開胃，湯白如奶！臣喝了三碗！三碗！”
“你也說過了。”
“那臣說點沒說的，糖醋排骨！紅亮亮的，酸甜適口，肉酥骨爛！臣一個人啃了半盤！”
李世民放下筆，抬頭看了他一眼：“程知節，你是來上朝的，還是來給朕報菜名的？”
程咬金嘿嘿一笑：“臣是替陛下來嘗嘗的。陛下日理萬機，操勞國事，哪有功夫去房府吃飯？臣替陛下吃了，替陛下品鑒了，替陛下把關了。臣這是忠心！”
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