【第83章 民以食為天】
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“那,那我也...不跟你吵...”高園園撅著嘴也說了句軟話。
沈浪嘴角微揚:“這才對嘛。”
咚咚咚。
敲門聲響起。
“誰啊。”
“我,小明。”
沈浪打開房門,黃小明看著沈浪房間裡的迅哥和高園園頓時擠眉弄眼道:“啥情況啊?”
沈浪....:“想啥呢,這倆人有點小矛盾,我給解決一下子。”
黃小明....:“你還愛管這閒事?”
沈浪...我從來都不多管閒事,你以為我願意啊,靠....
“你有啥事?”
“能有啥事,無聊唄,過來找你聊幾句。馬上不是到飯點了嘛。”
這會兒,黃博也過來了。
“呦,都在呢?”
“陸陽,和那紮也把房門給打開了。”
沈浪看了看時間,也5點多了。
“也到點了,咱們出發。”
幾人出了酒店,也沒做太多的偽裝,橫店明星多了去了,就簡單的帶了墨鏡。
幾人就來到了一家正宗的魯菜館子。
九轉大腸,油爆大蝦,糖醋裡脊,糖醋鯉魚,爆炒腰花,油爆雙脆,孔府一品鍋,淮陽朝天鍋,西施舌,博山豆腐鍋。
菜上齊,黃小明先嘗了一口,都點了點頭:“挺正宗的,好些年在外麵沒有吃到正宗的魯菜了。”
黃博點了點頭:“確實不賴,這店家可以啊,我在青島都好些年沒吃到這麼正宗的魯菜了。”
沈浪微笑:“正兒八經的菜係真得看魯菜和淮揚菜,真的有技法。現在的人都被培養成重口味了,粵菜閩菜還講究食材,川菜湘菜完全成了吃調料的江湖菜了。”
黃斌點頭附和道:“這也沒辦法,用調料做菜門檻低,淮揚菜魯菜粵菜沒點水平食客一嘴巴就吃出來了。”
黃小明又忍不住的多吃了兩口:“現在餐飲業也透著浮躁 ,老祖宗留下的好東西全扔了, 尤其年輕女孩天天火鍋火鍋的,我真想說她們懂吃嗎 。”
那紮同學吃的滿嘴流油:“真好吃哎。”
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高園園也一臉的讚同,味道真心不錯。
沈浪晃了晃酒杯:“官吃魯, 商吃粵 ,文人墨客吃淮揚 ,販夫走卒吃川菜 。現在形式就是這個形式。來咱們走一個。”
眾人喝了一杯。
陸陽好奇道:“官吃魯?有啥含義?”
“好的魯菜,是很講究技法的,不用味精還有雞精這些東西,非常的難做,很消耗時間,現在的餐飲逐漸向快餐式的發展,越來越工業化,尤其是現在的一種化工調料出來以後,做廚師的都懶散了,都不想再去消耗那個時間,因為你浪費那個時間成本,你做一桌子菜,人家可以做10桌子,根本比不了,這樣好的魯菜就難能可貴了,當官的都講究這個。覺得高端大氣上檔次。”
高園園又好奇道:“商吃粵呢?”
“額,這個還是主要因為,粵菜深受HK那一批富豪的喜歡,受了他們的影響,還有就是深圳,那裡的商務局特別的多,都喜愛粵菜,從而全國各地都受到了一定的影響。”
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