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"": "小張一大早看見大字報氣得臉都白了，上去就要撕。
何雨柱一把拽住他，說撕了就是你心虛，留著。
劉師傅蹲在灶台邊抽了根煙，說老周這是要把事兒往大了捅。
貼大字報就不是鬨著玩的了，這帽子要是扣實了，輕則檢討重則開除。
何雨柱把圍裙係好，說他要扣帽子，那就看看誰的帽子更大。
當天中午開飯前，何雨柱沒有去後廚，而是端著搪瓷缸子走到了廠區大道上。
工人們正三三兩兩往食堂走，他站在宣傳欄旁邊，清了清嗓子。
各位工友，今天一食堂門口被人貼了大字報，說我一食堂浪費公家糧油。
我何雨柱今天當著大家的麵把話說明白。
一食堂這個月領了多少料出了多少菜，每一筆都在後勤科有賬，歡迎任何人去查。
倒是二食堂，工人少領料多，每個月報損耗比一食堂高出一倍。
這些損耗是多出來的油還是進了誰的口袋，我想請廠領導查一查。
工人們飯也不去打了，圍了一圈。
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何雨柱接著說，我何雨柱來廠裡時間不長。
但每一天都在灶台上站足了八個鐘頭，我做的每一道菜都是給工人兄弟吃的。
現在有人往我身上潑臟水，不是因為我浪費，是因為我做菜好吃，工人們願意來吃。
這位貼大字報的革命群眾，你不署名，躲在暗處貼黑帖，你是在破壞工人團結。
全廠工人一條心搞生產，你在這兒挑撥離間，搞內訌，拖生產的後腿，你安的什麼心。
人群裡有工人喊了一聲，何師傅說得對，我們愛在哪吃就在哪吃，管得著嗎。
又有人喊，二食堂的菜就是難吃，我們不去吃還怪我們。
劉師傅叼著煙靠在食堂門框上，低聲跟小張說了句，這小子，平時不吭不哈的，扣起帽子來比誰都狠。
何雨柱說的每一句話都穩穩地站在工人這邊。
不跟你講廚藝，跟你講階級感情。
不跟你爭對錯，跟你爭誰在破壞生產。
這是1955年的打法，扣大帽子，壓得你翻不了身。
當天下午廠裡就派人來查賬了。
後勤科把一食堂和二食堂最近半年的物資單全部調出來。
秦淮茹和周姐一起把兩個食堂的領料單、損耗單、每日出菜記錄一張一張對。
賬麵上清清楚楚，一食堂損耗率不到百分之三。
二食堂損耗率高達百分之十五，油、麵、肉三項連續半年超額領料，月底核算全部平進損耗裡。
這中間的差額足有好幾百塊，按當時的物價夠一個普通工人全家吃兩年的。
二食堂的小趙被叫去問話的時候臉都嚇白了，沒問兩句就全撂了。
把周師傅每個月怎麼倒賣豬油和五花肉交代得清清楚楚。
老周蹲在灶台邊抽煙，保衛科的人站到他麵前了，他還夾著煙不撒手，煙灰掉了一褲子。
保衛科的人問他知道為什麼找他嗎，老周沉默了好一會兒。
煙都快燒到手指頭了才點了點頭，站起來把圍裙解了疊好擱在灶台上，跟著保衛科走了。
路過一食堂門口的時候他腳步頓了一下，往裡麵看了一眼。
何雨柱正端著大勺在窗口打菜，紅燒肉的湯汁澆在米飯上刺啦作響。
所有人都以為老周這次肯定進去了。
倒賣公家物資數額不小，按當時的規矩至少得判個兩三年。
但第二天老周就被放了。
廠裡的通報隻寫了周某利用職務之便虛報損耗謀取私利，經查屬實，予以開除出廠處理。
沒有移送派出所，沒有立案，隻是開除。
廠裡議論紛紛，有人說老周在廠領導裡有關係。
畢竟查深了牽連太廣對誰都不好。
何雨柱聽完沒有多問，心裡記下了一筆。
軋鋼廠一正三副，除了王德彪和另一位抓生產的，還有一個平時不聲不響的副廠長。
老周的事到這裡就斷了，賬查到了一半，人被保下來，隻丟了飯碗沒進大牢。
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