第18章 想辦法製食用醋
“這幾天你幹什麼了？”
蘇沅星愣了一下，不知道他怎麼這麼問“我……我就在府裡啊。”
哪吒盯著她，不信，“就待著？”
蘇沅星想了想，“也不是，地窖是存糧食的，但光有糧食不行，吃的沒味兒，久了也膩。”
哪吒瞭然，“你又想幹什麼？”
蘇沅星笑了，又被看穿了，“我想做點調料。”
“調料？”
“對。”蘇沅星往庖室走，“比如說醋。”
哪吒緊緊跟在她後麵，“醋是什麼？”
“一種酸味兒的東西。”蘇沅星邊走邊說，“就像現在我們用的苦酒，但這東西太澀了，要是能做出醋來，燒菜煮湯都能提味兒。”
哪吒沒說話，因為他聽不懂。
進了庖室，蘇沅星開始翻東西。
她找出來幾個陶甕，又翻出來一些剩飯和酒糟。
哪吒靠在門框上看她。
“你要用這些？”他歪了歪腦袋，有些不解，這些剩菜剩飯都是下人們存放的，這時候食物珍貴，沒人會浪費糧食。
“對。”蘇沅星把東西擺好，“剩飯和酒糟混在一起，控製好溫度，讓它發酵，發酵你懂嗎？就是放著讓它自己變。”
哪吒走過來，看著那些東西，有些好奇，“要多久？”
“得一陣子。”蘇沅星一邊忙話一邊給他解釋，“每天還得翻攪。”
哪吒“哦”了一聲。
第二天早上，蘇沅星起來就往放陶甕的院子去。
結果一到那兒，哪吒已經在了。
他抱著胳膊站在陶甕旁邊，混天綾在身後輕輕晃。
蘇沅星有點意外，“你這麼早？”
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哪吒瞥她一眼，“是你太慢。”
蘇沅星癟癟嘴，走過去，掀開陶甕蓋子看了看。
裡頭的東西已經開始有點變化了。
她拿根木棍攪了攪，哪吒離得遠遠的，生怕把這醜東西攪到他身上。
“得每天攪。”蘇沅星說，“才讓裡頭的東西均勻發酵。”
“知道了。”哪吒挑挑眉，心說又不是他攪。
蘇沅星攪完，把蓋子蓋回去。
哪吒還站在那。
“你……還有事？”蘇沅星上下掃視。
“沒事。”哪吒木著臉說。
可他沒走。
蘇沅星想了想，“那你要不要幫我看著？我再去拿點東西。”
哪吒“嗯”了一聲，蘇沅星轉身就走。
等她回來，哪吒還站在那兒，姿勢都沒變。
混天綾倒是飄過來，輕輕碰了碰陶甕蓋子。
“它急什麼？”蘇沅星笑了，真是像條可愛的狗狗。
“沒急。”哪吒說，把混天綾拽回來，暗地裡擰了它幾下，真是沒出息。
蘇沅星把新拿來的酒糟加進去，又攪了攪。
哪吒看著她動作。
“你做這個，”他忽然問，“就隻是為了吃？”
“啊？”蘇沅星擡頭看向他。
“醋。”哪吒說，他是不理解有人為了一口吃的，這麼大費周章的，“做出來了，就隻是吃？”
蘇沅星想了想，“先試試，成了的話，可以教給府裡的人，以後說不定能教給百姓。”
哪吒不說話了，還真是好心呢，和他一點都不一樣。
蘇沅星繼續攪著。
過了一會兒，哪吒又開口。
“你整天就想這些。”
“地窖，醋。”哪吒將混天綾握在手上，使勁攪了攪，“不想點別的？”
蘇沅星停下手，看他，意有所指，“想什麼？”
哪吒別過臉，“隨便。”
蘇沅星笑了，有意逗逗他，“那你呢？你想什麼？”
“我才沒想。”哪吒別過臉。
蘇沅星沒再問， 問題是他在想什麼，他回什麼都沒想，真是此地無銀三百兩。
她蓋好蓋子，拍拍手，“好了，明天再來吧。”
哪吒跟著她往回走。
走了幾步，他忽然說：“那個紂王，”
蘇沅星一愣，“怎麼突然說這個？”
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